Bahan Membuat Buncis Szechuan
- Secukupnya baby buncis.
- 200 gr daging cincang.
- 4 siung bawang putih cincang kasar.
- 2 sdm saori saos tiram.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos tomat.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm minyak ikan (skip).
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya merica bubuk.
Langkah Memasak Buncis Szechuan
- Bersihkan ujung buncis, cuci bersih lalu potong jadi 2 bagian.
- Tumis 2 siung bawang putih yang dicincang kasar, masukan buncis, tambah sedikit garam. Tumis sampai agak layu, sisihkan..
- Tumis 2 siung bawang putih, masukkan daging giling, tambah air, saori, kecap manis, saos tomat, kecap asin, lada, minyak wijen, garam, dan gula. Koreksi rasa.
- Tuang daging diatas buncis, sajikan..
Get Latest Recipe : HOME