Roti Boy / COFFEA Bun - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malah melalui aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak anak untuk ikut serta menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita dapatkan di dunia maya.

Bunda bisa buat Roti Boy / COFFEA Bun memakai 14 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Roti Boy / COFFEA Bun

Bunda butuh Bahan :.
Siapkan 250 gr tepung cakra.
Siapkan 160 ml susu uht + 1butir kuning telur.
Sediakan 50 gr gula pasir.
Anda butuh 30 gr margarin.
Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
Siapkan Bahan Toping :.
Siapkan 60 gr margarin.
Sediakan 60 gr gula halus.
Siapkan 1 butir telur.
Kamu butuh 70 gr terigu.
Anda butuh 1 saset Kopi Instan larutkan dengan 3sdt air panas.
Sediakan Bahan isian :.
Bunda butuh Butter / margarin yg agak beku.

Langkah-langkah buat Roti Boy / COFFEA Bun

Campur semua bahan kecuali di margarin, ulen sampai setengah kalis..
Setelah itu, masukkan margarin dan uleni lagi sampai kalis elastis lalu istirahatkan selama 1jam.
Setelah 1jam berlalu, kempiskan adonan untuk membuang udara pada adonan. Kemudian bagi adonan menjadi 10 bagian, kemudian bulat bulatkan dan istirahatkan lagi selama 15-20menit.
Sementara itu, kocok margarin sampai lembut, lalu masukkan gula halus dan telur, kocok sampai rata..
Kemudiaan masukkan kopi dan terigu, aduk menggunakan spatula sampai rata.
Setelah itu, masukkan adonan kedalam piping bag dan masukkan sebentar kedalam kulkas biarkan sedikit mengeras.
Kembali ke adonan, ambil 1 adonan, lalu pipihkan kemudian masukkan butter/margarin yg beku. Lalu tutup dan letakkan di loyang, lakukan sampai semua selesai.
Setelah semua selesai, beri toping kopi di atasnya dengan membentuk melingkar, lakukan sampai semua adonan selesai.
Setelah semua adonan selesai, panggang pada suhu 200° selama 15menit dengan api atas bawah.
Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Roti Boy / COFFEA Bun - Gampang sekali bukan membuat Roti Boy / COFFEA Bun ini? Selamat mencoba.