150. Mie Ayam Bangka

Bahan Membuat 150. Mie Ayam Bangka

1. Secukupnya Mie telur burung dara.
2. Bahan Topping Mie :.
3. 300 gr ayam cincang kasar.
4. 4 siung bawang putih, cincang halus.
5. Sejempol jahe, geprek.
6. 2 lbr daun salam.
7. 2 lbr daun jeruk.
8. 2 sdm saus tiram.
9. 1 sdm kecap asin.
10. 1/2 sdm kecap ikan (me skip).
11. 1 sdt minyak wijen.
12. Secukupnya gula, garam dan lada bubuk.
13. 300 ml Air matang.
14. Kuah Kaldu :.
15. 12 bh ceker ayam.
16. Tulangan ayam.
17. 1 L air.
18. 1 btg daun bawang, iris.
19. 2 siung bawang putih geprek.
20. 2 lbr daun salam & jeruk (tambahan dr sy).
21. Secukupnya garam, lada bubuk.
22. Minyak Ayam :.
23. 300 gr kulit ayam.
24. 100 ml minyak sayur.
25. 6 siung bawang putih, cincang halus.
26. Pelengkap :.
27. Bakso.
28. Bawang goreng.
29. Sawi/tauge.
30. Sambal.

Langkah Memasak 150. Mie Ayam Bangka

1. Topping Ayam : Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, jahe, daun jeruk dan daun salam lalu tumis aduk2 rata. Beri kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Tuang air biarkan meresap. Koreksi rasa..
2. Kuah Ayam : Rebus semua bahan hingga mendidih dan keluar minyaknya. Tuang kuah kaldu ayam di mangkuk kecil beri taburan daun bawang. Sisihkan..
3. Minyak Ayam : Masak minyak dan kulit ayam sampai meresap dan kulit ayam mengering. Angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih cincang. Biarkan terendam sampai berubah warna..
4. Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan mie yg sudah direbus beri kecap asin dan minyak ayam (me skip) tata dengan bakso, caisim lalu siram dengan kuah ayam berbumbu taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan dengan kuah kaldu dan sambal👌.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Bolu Kukus Esquis Fizz Praktis

Cara Memasak Tumis Tempe Kacang Panjang Enak Dan Mudah

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Gampang

Resep Simple Donuts Yang Enak

Resep Es Buko Pandan Untuk Jualan

Resep Kimchi Jeon Enak Dan Mudah

Cara Membuat Gabin Tape Untuk Jualan

Resep Kue Lumpur Kentang Enak Dan Mudah

Cara Memasak Nasi Kebuli Ayam Kampung Irit Untuk Jualan

Resep Opor Ayam Kampung Simpel Wajib Dicoba

Resep Buko Pandan Ekonomis

Cara Memasak Ayam Woku Kemangi Sederhana Dan Enak

Cara Membuat Stup Roti Tawar Yang Mudah

Resep Kue Lumpur Kentang Mini Ekonomis Untuk Dijual

Resep Buko Pandan Kekinian

Resep Opor Ayam Gurih Sederhana Mudah Dibuat Bahan Sederhana

Resep Cassavacheese Cake With Dragon Fruit Butter Cream Bolu Singkong Ekonomis Untuk Jualan

Resep Es Krim Cokelat Regal Irit Anti Gagal

Resep Choco Moist Brownies Tepung Instan Enak Terbaru

Resep Ayam Bakar Madu Teflon Anti Gagal

Resep Nasi Liwet Magicom Farah Quinn

Resep Ayam Bakar Madu Untuk Jualan

Resep Ayam Woku Kemangi Praktis

Cara Membuat Buko Pandan Farah Quinn

Resep Ayam Woku Kemangi Murah