Nasi Tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya; karena itu disebut pula 'nasi tumpeng'. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning. Traditionally, the tumpeng is a symbol of gratitude.
Bahan Membuat Tumpeng ala mey
- 3/4 kg beras (lum cukup 1kg ya).
- 250 ml santan.
- 1 ruas kunyit.
- 1 batang sereh.
- 2 lembar daun salam.
- 2 buah daun pandan.
- secukupnya garam.
- (masak nasi seperti biasa).
- #pelengkapnya#.
- 1 kg ayam.
- 1 bungkus bihun.
- 2 buah timun.
- 1 papan tempe disambel.
- 4 butir telur.
Langkah Memasak Tumpeng ala mey
- Masak nasi seperti biasa tpi dtambah bumbu yg sdah dijelaskan di atas.
- Sementara nasi dmasak siapkan pelengkap nya seperti ayam goreng,bihun tumis,tempe di sambel,telur rebus dan timun.
- Setelah nasi matang langsung cetak di tecakan nasi tumpeng selagi hangat dan beri daun di puncak cetakan tumpeng agar tidak lengket saat nasi dkeluarkan dri cetakan.
- Setelah nasi slesai dicetak taruh di.tampah yg.sdah dhias memakai.daun pisang dan daun selada.setelah it hias dgn pelengkap.
- Setelah selesai menghias jan lupa drapikan ya..setelah it angkat cetakan nasi tumpeng nya dan selesaiiii nasi.tumpengnnya.
- Selamat mencoba.
Jenisnya sangat beragam tergantung pada tujuannya. Greater choice from Alamy, the world's most diverse stock photo collection. Tumpeng, merupakan bagian dari ritus keseburan. Tumpeng Maut was a traditional food construction from Java, in my place Tumpeng is use for celebration "Slametan", in this Art Work Tumpeng is my center interest ornament in. Jadi selama makanan dalam tumpeng itu isinya halal semua, nasinya halal, ikannya halal, lauk pauknya halal, sambelnya halal, lalu apanya yang haram?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Kukus 1 Telur No Mixer Takaran Sendok Irit Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Curry Laksa S And 39 Pore Ala2kuuh Ekonomis Dan Cara Membuat
Resep Soto Laksa Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Bolu Labu Kuning Kukus Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Membuat
Resep Zupa Zupa Soup Simple Yang Enak Dan Cara Memasak
Resep Streusel Banana Brownis Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat
Resep Pie Susu Teflon Enak
Resep Brownies Kukus Mantul Yang Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Perkedel Tahu Cemilan Anak Kost Mudah Dibuatnya Untuk Pemula Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Brownis Lumer Kukus Ekonomis
Resep Brownies Choco Murah Dan Langkah Memasak
Resep Churros Ala Masak Masak Transtv Rumahan Dan Cara Memasak
Resep Bread Sticks Churros Enak Terbaru Dan Cara Membuat
Resep Banana Muffin Cemilan Manis Muffin Pisang Kismis Ekonomis Dan Cara Memasak
Cara Memasak Pangsit Goreng Simple Sederhana Dan Enak
Resep Seblak Kuah Komplit Mantul Gampang Dan Langkah Membuat
Resep Seblak Kuah Sederhana Dan Enak Dan Cara Memasak
Resep Pie Susu Teflon Rasa Coklat Istimewa
Resep Seblak Ceker Tanpa Kencur Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Laksa Jepara Yang Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Pie Buah Fruit Pie Snack Box Enak Dan Murah Untuk Pemula Dan Cara Memasak
Resep Donat Ala Jco Homemade Simpel
Resep Laksa Bogor Untuk Pemula Dan Langkah Memasak
Resep Seblak Ceker Enak Dan Cara Membuat
Resep Laksa Bihun Jakarta Murah Dan Cara Memasak