Kastengel is a traditional cheese stick eaten much in the way an Anzac biscuit would be eaten here Kastengel are most often consumed during holidays and most notably during the two day celebration. Most relevant Best selling Latest uploads. Want to discover art related to kastengel?
Bahan Membuat Kastengel
- 400 gr terigu protein rendah (kunci biru).
- 250 gr butter.
- 50 gr margarin.
- 250 gr keju parut, jemur/angin-anginkan sebentar.
- 2 bh kuning telur.
- 20 gr susu bubuk.
- 1 sdm maizena.
- Olesan.
- 1 bh kuning telur.
- 1 sdm minyak.
- 1 sdm susu kental manis putih.
- Pewarna kuning telur (opsional).
Langkah Memasak Kastengel
- Kocok / mixer margarin dan kuning telur sebentar saja (maksimal 1 menit). Matikan mixer. Masukkan keju parut, aduk rata dengan spatula/sendok kayu..
- Tambahkan campuran terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk rata. Lalu bisa diuleni sebentar sampai bisa dibentuk. Jika adonan masih ambyar/belum bisa dibentuk tambahkan sedikit margarin..
- Ambil adonan secukupnya, jangan terlalu banyak. Ratakan dengan rolling pin /bisa pake botol besar sampai ketebalan 1 cm..
- Potong-potong sesuai selera, rapihkan pinggirnya. Bisa menggunakan cetakan kastengel, pisau gerigi (kayak saya), atau pisau biasa..
- Tata di loyang yang sudah disemir margarin sedikit. Oles dengan bahan olesan kuning telur. Lalu taburi dengan keju parut..
- 15 menit sebelum memanggang, panaskan oven terlebih dahulu. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya..
- Saya pakai oven tangkring. Gunakan api sedang cenderung kecil. Letakkan di rak paling bawah +/- 15 menit, lalu pindah ke rak atas 15 menit atau sampai warna keemasan. Kenali oven masing-masing ya....
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan di rak pendingin. Tunggu sampai benar-benar dingin, lalu masukkan ke dalam toples..
Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham. Ada satu resep kue yang bisa dikuasai tanpa kursus. Kastengel , Find Complete Details about Kastengel,Pastry Cheese from Pastry Supplier or Manufacturer-SkyHeaven. Kastengel merupakan adaptasi lokal dari jajanan asal Belanda, kaasstengels. Kue kastengel jadi salah satu kue wajib lebaran untuk sambut para tamu di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Laksa Bogor Farah Quinn Dan Cara Memasak
Resep Brownies Panggang Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Cara Memasak Pie Susu Teflon Anti Gagal
Resep Laksa Untuk Pemula Dan Cara Membuat
Resep Bolu Kukus Mekar Simple Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Memasak
Resep Asinan Buah Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Resep Ayam Goreng Mentega Gampang Dan Langkah Memasak
Cara Membuat 58 Nasi Liwet Magic Com Enak
Resep Puding Coklat Oreo Enak Dan Cara Memasak
Resep Seblak Ceker Tulang Enak Dan Langkah Memasak
Resep Pie Susu Teflon Ekonomis Untuk Jualan
Resep Seblak Ceker Kuah Ala Seblak Dago Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep 30 Laksa Betawi Enak Dan Mudah Dan Cara Memasak
Resep Laksa Jakarta Simpel Dan Langkah Memasak
Resep Lontong Laksa Bihun Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Bolu Kukus Pandan Irit Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Seblak Kuah And 34 Seuhah And 34 Tanpa Kerupuk Gampang Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Ayam Yang Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Bolu Kukus Simple Dan Cepet Sederhana Dan Enak Dan Cara Memasak
Resep Simple Ayam Dan Telur Kuah Kari Laksa Instant Kekinian Dan Langkah Membuat
Resep 19 Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess Ekonomis Dan Langkah Memasak
Resep Bolu Kukus Wortel Gampang Dan Langkah Memasak
Resep Asinan Buah Segar Gampang Dan Cara Membuat
Resep Laksa Singapore Istimewa Dan Langkah Memasak
Resep Seblak Kuah Pedas Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah Sederhana Dan Enak Dan Langkah Memasak