Sempol Ayam Penghilang Gabut - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan lewat ojek online. Padahal, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa pandangan baru masakan yang bisa kau buat di rumah dengan gampang :

Anda bisa membuat Sempol Ayam Penghilang Gabut menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam Penghilang Gabut

Siapkan 1/4 kg daging ayam (tanpa tulang).
Kamu butuh 350 gr tepung tapioka.
Sediakan 200 gr tepung terigu.
Siapkan 1 butir telur ayam.
Kamu butuh 4 batang loncang (potong tipis).
Sediakan 1 buah wortel kecil (parut).
Bunda butuh 4 siung bawang putih (haluskan).
Bunda butuh 2 sdm garam.
Bunda butuh 2 sdm penyedap.
Anda butuh 2 sdm bawang goreng.
Bunda butuh 2 sdm minyak untuk campuran ayam.
Sediakan Secukupnya air mendidih.
Bunda butuh Minyak utk menggoreng.
Kamu butuh Air untuk merebus.
Siapkan Tusuk sate.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Penghilang Gabut

Pertama giling daging ayam (tanpa kulit) ditambah 2 sdm minyak sampai halus..
Kemudian setelah ayam halus, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, bawang merah goreng, dan penyedap rasa..
Kemudian masukkan telur ayam, loncang, dan wortel. Aduk hingga tercampur rata..
Setelah itu masukkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk adonan hingga tercampur..
Masukkan air mendidih secara bertahap kemudian uleni hingga adonan bisa dibentuk. Pelan-pelan karena air panas, jika dirasa sudah pas, air tidak perlu dimasukkan semua..
Sembari menunggu air untuk merebus mendidih, ambil adonan kemudian bentuk sempol pada tusuk sate..
Setelah air mendidih, masukkan adonan sempol ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat lalu tiriskan. Ulangi hingga habis..
Jika ingin digoreng, bisa digoreng menggunakan kocokan telur yang ditambah garam. Goreng hingga kecoklatan, lalu sajikan dengan saos sambal..
Sisanya bisa ditaruh di lemari pendingin..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Sempol Ayam Penghilang Gabut - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Sempol Ayam Penghilang Gabut ini? Selamat mencoba.