Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Donat memang bukan makanan yang sulit dimudah, mungkin hampir semua orang bisa membuatnya.
Bahan Membuat Donat Kentang Empuk Lembut Endesss
- 250 gram tepung terigu (aku pakai bogasari).
- 4 buah kentang ukuran kecil (dikukus).
- 2 sdm margarin (aku pakai forvita).
- 1 sachet susu kental manis (aku pakai susu cap enak).
- sejumput garam.
- 1 butir telor ayam.
- 1 sachet pernipan (6 gram).
- air sedikit saja (aku hanya butuh 2 sdm).
Langkah Memasak Donat Kentang Empuk Lembut Endesss
- Masukan dalam baskom ukuran sedang semua bahan..jangan lupa kentang setelah di kukus di ulek dulu sampai lembut. setelah itu uleni semua bahan sampai tercampur rata dan menjadi adonan sempurna tanpa lengket di tangan.
- Diamkan adonan selama 1 jam. biarkan mengembang. tutup serbet basah.
- Begitu sudah mengembang kempeskan adonan dan bagi segumpal segumpal menjadi beberapa bagian. kalau aku jadi 16 bagian. setelah itu diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit. bentuk pipih dan lubangi tengahnya. panaskan minyak. dengan api kecil saja. goreng sampai berwarna kuning emas. tiriskan sampai minyak tidak menetes. beri topping sesuai selera. dan siap di hidangkan. selamat mencoba teman teman..
Mulai dari cara buat donat yang empuk hingga donat ala Jco, dan donat kentang. Selain donat original dan donat kentang, salah satu donat yang juga populer adalah donat Jco. Teksturnya yang sangat fluffy dan ringan dengan pilihan topping beragam membuat donat yang satu ini sangat digemari. DONAT KENTANG dengan rasa lembut,empuk nun mewah kini hadir di Kota BONTANG Tepatnya Di KEDAI ENDESS Jl. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Get Latest Recipe : HOME