Sebelum dibulat-bulatkan tambahan gula merah untuk. Resep Obi Bola Bola Ubi Isi Gula Aren. Resep Jajanan Bola Bola Ubi Isi Gula Merah Keju.
Bahan Membuat Bola ubi ungu isi Gula merah
- Sekitar 3-4 buah ubi ungu uk sedang.
- 5 sdm tepung tapioka.
- 2 buah gula merah sisir.
- optional Gula (aku skip).
- optional Garam (aku skip).
- 1/2 gelas air belimbing utk campuran.
- Minyak goreng.
- Taburan :.
- Parutan keju (optional).
- Gula halus (optional).
Langkah Memasak Bola ubi ungu isi Gula merah
- Cuci bersih ubi ungu,, lalu rebus sampe matang. Tingkat kematangan sesuai selera ya,, klo aku sekitar 20-30 menit. Tes tusuk.
- Setelah matang angkat dan tiriskan di wadah...
- Setelah agak dingin kupas kulitnya,, lalu tumbuk ubi sampe halus. Atau bisa jg pake garpu utk menghaluskannya..
- Tambahkan tepung tapioka ke dlm adonan ubi yg sudah di haluskan td. Tambah air sedikit ya agar bisa di pulung adonannya..
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Isi dng gula merah di dlmnya. Bulatkan kembali. Pulung2 lg lakukan sampe adonan ubi bnr2 habis.
- Panaskan minyak di wajan (agak byk minyaknya) lalu goreng adonan ubi nya dlm minyak panas tsb. Tunggu dan bolak balik adonan klo udh sedikit mengeras.. Angkat jika warna sudah sedikitt coklat..
- Sajikan dng taburan keju ❤.
- Save photo pake taburan gula halus.
- Ini aselii lumerr bgt dimulut 🤤🤤🤤.
Resep Kue Talam Pandan Manis Gurih Dan Kenyal. Rahasia Pisang Karamel Saos Gula Merah. Resep Jajanan Bola bola ubi isi gula merah & keju. Resep Bola Bola Ubi Isi Gula Merah dan Keju. Resep Cara Membuat Bola-Bola Ubi Ungu isi Gula Merah by @olinyolina.
Get Latest Recipe : HOME