Onde Onde Ketawa Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Selamat mencoba resep onde-onde ketawa, ala ncc.

Bahan Membuat Onde Onde Ketawa

300 gr tepung terigu.
5 sendok makan (munjung) gula pasir.
4 sendok makan margarin.
1 butir telur.
1/4 sendok teh baking soda.
3 sampai 4 sendok makan air hangat.
secukupnya Wijen.
secukupnya air untuk pencelup.
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Langkah Memasak Onde Onde Ketawa

Kocok margarin, gula, dan telur menggunakan whisker hingga gula larut dan rata. Sisihkan.
Di wadah terpisah, campur terigu dan baking soda, kemudian ayak.
Masukkan terigu dan baking soda yg sudah diayak tadi kedalam adonan telur. Aduk rata kemudian uleni, tambahkan air hangat 3 sampai 4 sendok makan, uleni lagi hingga kalis..
Bentuk bulat adonan, jangan terlalu besar, tapi juga jangan kekecilan. Lakukan sampai habis..
Celupkan adonan Kedalam air, kemudian gulingkan ke wijen. Lakukan sampai habis..
Sebelum digoreng gunting silang 4 bagian. (saya tidak digunting, jadi hasil merekahnya gak beraturan😊).
Panaskan minyak, goreng onde2 dengan api kecil sampai matang..

Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa? Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah. Mengapa disebut dengan onde-onde ketawa ngakak? karena kue ini menyerupai mulut yang Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Ngakak yang. Jika minyak sudah panas, gorenglah onde-onde ketawa hingga merekah dan warnanya menjadi kuning keemasan. Ini pengalaman Tommy yang tak terlupakan. (Sekedar tahu, kue onde-onde khas Manado, bentuknya bulat putih yang ditaburi parutan kelapa.

Get Latest Recipe : HOME