Bahan Membuat Agar-Agar Karang Gula Merah
- 2 bks agar agar swallow plain.
- 300 gr gula merah.
- 2 butir telur, kocok lepas.
- 4 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1500 ml air.
- 1 lbr daun pandan.
Langkah Memasak Agar-Agar Karang Gula Merah
- Rebus terlebih dahulu gula merah bersama pandan dengan menggunakan 1500 ml air. Saring. Sisihkan..
- Campur agar agar dengan gula pasir, dan garam. Tambahkan air gula. Aduk rata..
- Ketika sudah mulai mendidih, ambil sedikit air agar-agar untuk dicampur ke wadah telur, aduk rata. Setelah itu masukkan telur ke dalam tempat agar-agar. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Matikan api..
- Pindahkan agar-agar ke wadah loyang yang sudah di basahi air. Tunggu suhu ruang, dan setelah itu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan ketika dingin..
- .
- .
Get Latest Recipe : HOME