Bola ubi isi gula merah Resep obi ( bola - bola ubi isi gula aren ). Resep Bola Bola Ubi Crispy Isi Gula Merah. Bola-Bola Ubi Ungu isi Gula Merah by @olinyolina.

Bahan Membuat Bola ubi isi gula merah

2 buah Ubi setara 500gram (boleh putih/ungu).
6 SDM tapioka.
2 SDM tepung terigu.
1/2 sdt garam.
2 SDM SKM warna putih.
Gula merah disisir secukupnya nya untuk isian.

Langkah Memasak Bola ubi isi gula merah

Kukus ubi sampai matang kurang lebih 20 menit, sisihkan biarkan hangat.
Hancurkan ubi sampai halus bisa dengan tangan atau ulekan.
Masukan tepung tapioka dan tepung terigu garam dan skm.
Aduk rata hingga Kalis... Bentuk bulat kepal2 tusuk di tengah masukan gula merah yg sudah disisir..lalu bentuk bulat kembali..lakukan hingga adonan sampai habis.
Goreng bola ubi sampai kuning ke emasan...angkat,tiriskan dan sajikan dengan teh pahit atau sesuai selera.

Resep Kue Talam Pandan Manis Gurih Dan Kenyal. Cara membuat: Isi, masak gula merah, kelapa parut, kismis, dan air sambil diaduk sampai meresap. Kulit, aduk rata ubi merah, tepung sagu, dan garam. Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Campurkan ubi jalar yang sudah lembut tadi dengan tepung tapioka, gula pasir, dan baking powder.

Get Latest Recipe : HOME