Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. CARA MUDAH DAN SIMPLE memasak garang asam ayam tanpa daun pisang tanpa mengurangi kenikmatan dan kesegaran garam asam ayam.
Bahan Membuat Garang asem ayam tanpa daun
- 500 gr ayam, potong2 (sy pake ayam negri).
- 7 siung bawang merah, rajang.
- 4 siung bawang putih, rajang.
- 2 btg sereh, geprek.
- 3 lbr daun salam.
- 20 bh cabe rawit utuh.
- 5 bh cabe merah keriting.
- 4 bh tomat hijau, potong jd 4.
- Seruas lengkuas.
- 1 gelas kecil santan cair.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak.
- Gula, garam n lada.
- optional Kaldu sapi bubuk.
Langkah Memasak Garang asem ayam tanpa daun
- Tumis duo bawang, sereh n daun salam sampai harum.
- Masukkan ayam n cabe rawit utuh, aduk rata sampai ayam matang.
- Masukkan santan n air. Lalu tambahkan gula, garam, lada n kaldu bubuk. aduk rata biarkan mendidih.
- Masukkan tomat. Masak lagi sampai tomat sedikit layu. Koreksi rasa. Happy cooking 😊.
Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim Family Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekali Ada rasa. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Laksa Ala Mustika Rasa Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Puding Alpukat Coklat Lummer Wajib Dicoba Dan Cara Memasak
Resep Laksa Ayam Sederhana Dan Enak Dan Cara Membuat
Resep Seblak Kuah Seuhah Wajib Dicoba Dan Cara Membuat
Resep Laksa Mie Praktis Dan Cara Membuat
Resep Nasi Liwet Gurih Teri Ati Sapi Dan Jengkol Muda Farah Quinn
Resep Kimchi Korea Istimewa Dan Cara Memasak
Resep Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek Irit Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Laksa Ayam Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Resep Indomie Komplit Sederhana Dan Enak Dan Cara Membuat
Resep Bolu Kukus No Soda Untuk Pemula Dan Cara Membuat
Resep Zuppa Soup Bahan Sederhana Dan Cara Membuat
Resep Mie Ayam Laksa Yang Sederhana Dan Cara Membuat
Resep Laksa Ayam Enak Dan Cara Memasak
Resep Choco Cheese Puding Enak Dan Mudah Dan Cara Membuat
Resep Churros Mini Farah Quinn Dan Cara Memasak
Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Istimewa Dan Langkah Memasak
Cara Memasak Brownies Lumer Varian Kekinian
Resep Brownis Chocolatos Almond Kukus Bahan Sederhana Dan Langkah Membuat
Resep Donut Jco Rumahan Bunda Pasti Bisa
Resep Laksa Khas Bogor Enak Dan Langkah Membuat
Resep Udang Lada Hitam Simpel Dan Langkah Memasak
Resep Puding Strawberry Coklat Yang Mudah Dan Cara Membuat
Resep Laksa Ayam Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Pangsit Untuk Pangsit Goreng Legino Simpel