Resep garang asem Kudus yang satu ini sangat pas untuk Anda yang bahkan baru belajar masak. Bahan - bahannya sederhana dan cara pengolahannya juga terbilang praktis. #garangasem #garangasemayam #resepalakeluargamira. tag : garang asem garang asem ayam resep garang asem resep garang asem ayam resep sehari-hari masakan sederhana wajib coba. Resep Garang Asem Ayam lezat ini enggak bakal bikin keluarga kecewa saat menyantapnya.
Bahan Membuat Garang asem sederhana
- 1/2 kg ayam di potong kecil2.
- 1 sachet masako ayam/daging.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt ladaku.
- 🍲 bumbu yang di iris kecil2.
- 10 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 10 buah belimbing sayur (wuluh).
- 10 buah cabai rawit.
- 2 buah tomat.
- 2 batang serai.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 santan kara di campur 100 ml air putih.
- Daun untuk membungkus.
Langkah Memasak Garang asem sederhana
- Campur daging ayam, garam, masako, gula dan ladaku sampai rata. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- Setelah itu letakkan ayam di atas daun. Tambahkan semua bumbu yang diiris. Tambahkan daun salam. Kemudian beri santan. Bungkus dan masukkan dalam panci..
- Kukus selama setengah jam..
- Siap di sajikan.
Salah satu cara mengolah ayam yang enak di daerah Jawa adalah resep garang asem ayam. Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem begitu diminati. Garang asem mempunyai cita rasa khas yang menyegarkan. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.
Get Latest Recipe : HOME