Ayam woku kemangi - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat memesan makanan lewat ojek online. Padahal, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang mudah diciptakan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut beberapa ide masakan yang bisa kau buat di rumah dengan mudah :

Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Kamu bisa membuat Ayam woku kemangi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku kemangi

Siapkan 1/2 kg ayam.
Siapkan 2 ikat kemangi.
Sediakan 1 batang daun bawang.
Anda butuh 8 siung bawang merah.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Siapkan 2 kemiri.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Kamu butuh 4 buah cabe keriting.
Siapkan 8 buah cabe rawit.
Bunda butuh 1 ruas jahe.
Kamu butuh 1 batang sereh.
Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Anda butuh 1 buah tomat.
Siapkan secukupnya Garam.
Sediakan secukupnya Merica.
Sediakan secukupnya Gula.
Kamu butuh Penyedap rasa secukupnya (optional).
Siapkan secukupnya Air.

Cara membuat Ayam woku kemangi

Potong2 ayam sesuai selera. Cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis atau rendam dengan air+asam jawa kurang lebih 10 menit. Kemudian cuci bersih lagi dan direbus 10-15 menit.
Potong2 tomat, daun bawang. Petiki daun kemangi..
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kunyit, kemiri. Geprek jahe dan sereh. Tumis semuanya bersamaan dengan daun salam, tomat dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
Kemudian masukkan ayam kedalam bumbu yang telah ditumis. Aduk2 sebentar kemudian tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan gula, garam, merica secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa.
Jika air sudah menyusut dan rasa sudah pas kemudian masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk2 sebentar, tunggu hingga layu. Matikan api. Ayam woku kemangi siap untuk dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Ayam woku kemangi - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba.