Es cendol selain menyegarkan juga mengeyangkan, apalagi ditambah dengan berbagai bahan tambahan yang lain makin menjadikan es cendol bisa menjadi alternatif minuman dikala senggang. Lihat juga resep Es Cendol, Es cendol susu enak lainnya! Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik.
Bahan Membuat Es cendol
- Bahan cendol :.
- 15 lembar daun suji / pasta pandan secukupnya.
- 750 ml air.
- 1 sdt garam (saya pakai 3/4 sdt).
- 90 gr tepung beras.
- 70 gr tepung tapioka.
- Bahan kuah gula :.
- 200 gr gula merah (iris tipis).
- 200 ml air.
- 150 gr gula pasir.
- Bahan santan :.
- Bisa pakai santan, bisa pakai susu. Saya pakai susu green field.
Langkah Memasak Es cendol
- Campurkan air, pasta pandan, garam, tepung beras dan tapioka. Kalo pake pandan.. dijus dl terus saring (pakai airnya dari yg 750 ml itu y biar jml air yg dimasakny sama).
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk biar ga gosong dan menggumpal..
- Masak sampai kental. Ligat gambar. Sampai gini ya.
- Siapkan air +es di wadah. Lalu ambil adonan dan masukkan ke dalam cetakan. Cetakan bisa dibeli di online shopping..
- Lalu buat gula. Campurkan air, gula merah n putih. Masak sambil diaduk dan mendidih ya. Pastiin larut semua supaya ga mengkristal kalau dimasukkan kulkas..
- Sajiin deh pake es batu biar mantap. Tambah susu green field juga. Ga kalah gurih sama santen koq...
Hari ini anda langsung dapat membuatnya. Minuman es cendol bukan saja nikmat di sajikan pada siang hari, namun pada pagi haripun tetap nikmat. Cara Membuat & Resep Es Cendol Pandan, Diwaktu cuaca yang sedang panas sekali dan anda sejak mulai siang hari merasa kehausan pasti anda bakal mencari minuman segar buat melepas dahaga. Es cendol ini berasal dari Sunda, berbahan dasar tepung hunkwe atau tepung beras. Untuk membuat bentuk jendolan cendol itu, adonan harus disaring dengan cetakan cendol.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Buko Pandan Vla Creamy Irit Anti Gagal
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang And Amp Orek Telur Irit Anti Gagal
Cara Membuat Gurame Asam Manis Enak
Cara Membuat Resep Mie Ayam Enak Homemademie Ayam Simple Bahan Sederhana
Resep Kimchi Kekinian
Resep 224 Rendang Sapi Hitam Untuk Pemula
Resep Roti John Isi Jamur Anti Gagal
Resep Ayam Pop Sehat Enak Ekonomis Untuk Jualan
Resep Asinan Buah Ekonomis Untuk Dijual
Resep Kimchi Jjigae Untuk Pemula
Resep Mie Titi Khas Makassar Wajib Dicoba
Cara Membuat Proll Tape Keju Fermented Cassava Cake With Cheese Anti Gagal
Cara Membuat Ayam Penyet Batokok Jogilinglado Ekonomis
Resep Rendang Sapi Lezaat Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Nasi Liwet Magic Com Untuk Jualan
Cara Membuat Buko Pandan Ekonomis
Cara Membuat Sambel Goreng Kentang Enak Terbaru
Cara Memasak Nasi Kebuli Istimewa
Resep Mustofa Oh Mustofa Rumahan
Resep Rendang Sapi Masak Presto Kekinian
Cara Membuat Churros Anti Gagal
Cara Memasak Ayam Woku Kemangi Anti Gagal
Cara Membuat Kentang Mustofa Bandungrecook1 Mbaknok Enak
Resep Churros Saus Coklat Untuk Pemula
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Anti Gagal Rumahan