Cendol has been declared a Malaysian heritage food by the Malaysian Department of National Heritage. Cendol is type of traditional dessert often served in Malaysia,Indonesia and parts of Singapore, Thailand and Burma. It consists of small green jelly-like noodles sweetened with palm.
Bahan Membuat Cendol
- 70 gr tepung tapioka.
- 90 gr tepung beras.
- 10 lembar daun suji.
- 2 lembar daun pandan.
- 2 gandu gula aren.
- Sejumput garam.
- 1 bungkus santan kara (65ml).
- 750 ml air.
- Es batu.
Langkah Memasak Cendol
- Blender daun suji dengan air. Lalu saring..
- Campur air hasil perasan daun suji dengan tepung tapioka dan tepung beras. Harus tercampur rata sebelum menyalakan kompor.
- Setelah tercampur. Tepung tidak menggumpal, nyalakan kompor api sedang..
- Masak sampai mengental. Seperti dodol. Selama dimasak harus terus diaduk supaya tidak gosong adonannya. Dan matang merata..
- Setelah adonan lengket matikan api. Siapkan cetakan saringan. Dan baskom berisi air+es batu.
- Saring adonan menggunakan saringan. Ujuran saringan mempengaruhi ukuran cendol. Saring diatas baskom es..
- Cendol siap disajikan dengan air gula, santan, dan es batu. Taraaaa.
Indeed, cendol jellies and its variations are rural agricultural product, still traditionally produced in Javanese villages. Cendol, however, has developed differently in different countries. A popular Malaysian dessert in which strands of green "cendol" are served in a cold mixture of coconut milk, brown syrup made from the local gula. Cendol — El Chendol se sirve siempre como postre en los vendedores al aire libre en los food courts o hawker centres de Singapur … WikipediaEspañol. Download Cendol Durian ROM Collection for free.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Roti Boy Multigrain Gandum Kekinian Dan Cara Memasak
Resep Blackforest Kukus Brownies Kukus Nyliem Enak Terbaru Dan Langkah Memasak
Resep Batagor Tahu Yang Sederhana Dan Langkah Memasak
Resep Salad Buah Kekinian Dan Langkah Membuat
Resep Wajik Ketan Tanpa Santan Istimewa Dan Langkah Memasak
Resep Batagor Isi Tahu Dan Ayam Cincang Murah Dan Cara Membuat
Resep Roti Boy Metode Roti Autolisis Simpel Dan Cara Membuat
Resep Puding Wortel No Gula Ekonomis Dan Cara Membuat
Resep Ikan Bilih Lado Mudo Praktis Dan Langkah Membuat
Resep Brownies Kukus Nyliem Birthday Cake Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Cumi Basah Saos Tiram Irit Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Salad Buah Dengan Biji Labu Panggang Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Memasak
Resep Sambal Ijo Padang Uweenaakkk Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Roti Konde Cane Maryam Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Enak Terbaru Dan Cara Membuat
Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Resep Puding Susu Coklat Buah Ala Fe Untuk Pemula Dan Cara Membuat
Resep Ikan Merah Sambal Bombay Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Lembut Praktis Dan Langkah Membuat
Resep Bread Pudding Kreasi Roti Cemilan Simpel Dan Cara Membuat
Resep Salad Buah Naga Yang Sederhana Dan Cara Membuat
Resep Coffee Bun Ala Roti Boy Sederhana Dan Enak Dan Cara Membuat
Resep Salad Buah Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Salad Buah Yummy Yang Enak Dan Langkah Memasak
Resep Seblak Mie Kuah Farah Quinn Dan Langkah Memasak