Bahan Membuat Cendol Kinca Durian Jelita
- 1 bungkus tepung hunkwe cap Bunga.
- 3 gelas air (5 daun pandan dan 5 daun suji) diblender.
- Sedikit garam.
- Bahan gula Durian.
- 250 gr daging durian.
- 250 gr daging durian.
- 250 gr gula merah disisir.
- 3 lembar daun pandan.
- 400 ml air.
- Bahan santan.
- 300 ml santan kental.
- 100 ml air.
- 1/2 st garam.
- 2 lembar daun pandan.
- 1 st maizena, cairkan.
- secukupnya Air dan batu es untuk hasil cetakan cendol.
Langkah Memasak Cendol Kinca Durian Jelita
- Masak santannya, semua bahan dimasukan kecuali maizena, aduk terus sampai mendidih, kecilkan api.. tambahkan maizena cairnya, aduk merata. Matikan api..
- Masak gula kincanya, didihkan gula merah dengan air, sesekali diaduk supaya tidak meluap. Setelah didih, madukan duriannya, masak lagi sampai didih, matikan api.
- Blender daun pandan dan daun suji, lalu disaring.
- Masak bahan cendol. Campurkan semua bahan aduk merata, nyalakan api kecil saja, sambil terus diaduk sampai kalis. Masukan dalam cetakan cendol, cetak dan biarkan di air es. Setelah mengeras cendolnya, angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Rasa cendolnya garing maknyus. Dan harum pandannya mantul banget..
- Sajikan dengan es batu, kuah kinca durian dan santan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Kukus Rainbow Nyliem Kekinian Dan Cara Memasak
Resep Pie Susu Teflon Sederhana Wajib Dicoba
Cara Membuat Pie Susu Teflon Takaran Sendok Enak Terbaru
Resep Pangsit Goreng Lek Gino By Me Ekonomis Untuk Dijual
Resep Bolu Pisang Kukus Gampang Dan Langkah Memasak
Resep Bronis Kukus Chocolatos Yang Mudah Dan Cara Memasak
Resep Laksa Jakarta Resep No 16 Sederhana Dan Enak Dan Cara Memasak
Resep Brownis Kukus Chocolatos Irit Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Zuppa Soup Endess Ala Saya Bunda Pasti Bisa Dan Cara Memasak
Resep Nasi Liwet Magicom Irit Anti Gagal
Resep Spaggetty Udang Kuah Laksa Praktis Dan Langkah Membuat
Cara Memasak Pangsit Goreng Le Gino Lek Gino Yang Enak
Resep Laksa Betawi Irit Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Kimchi Bokkeumbap Aka Nasi Goreng Kimchi Bahan Sederhana Dan Langkah Memasak
Resep Telur Ceplok Gulai Putih Laksa Ala And 34 Dapur Mayang And 34 Yang Enak Dan Cara Membuat
Cara Membuat Donat Ala Jco Yang Mudah
Resep Sayur Asem Murah Dan Langkah Memasak
Resep Laksa Betawi Praktis Dan Langkah Memasak
Resep Laksa Lemak Enak Dan Mudah Dan Cara Memasak
Resep Laksa Bogor Mix Udang Yang Mudah Dan Cara Membuat
Resep Puding Coklat Geyal Geyol Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Donat Ala Jco Murah
Resep Bolu Pisang Kukus No Mixer Praktis Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Pangsit Goreng Yang Mudah
Cara Membuat Pie Susu Teflon Takaran Sendok Kekinian