Resep Madumongso Echo#simpel dan mudah Mulai dari sate ayam dari Madura, lontong tahu dari Blora, rendang dari Sumatera Barat, dan masih banyak lagi. Hehehehe :D yaampun ketawa mulu akunyaa. Mendengarkan resep madu mongso bahan madu mongso cara membuat madu mongso khas Jawa Timur.

Bahan Membuat Resep Madumongso Echo#simpel dan mudah

1/2 kg tape ketan hitam.
1/2 kg gula merah.
1 lt santan.
2 lbr daun pandan.
4 sendok gula putih.
secukupnya Garam.

Langkah Memasak Resep Madumongso Echo#simpel dan mudah

Masak santan dan gula merah sampai mengental, masukkan daun pandan.
Masukkan garam dan gula putih.
Aduk terus sampai mengental (sampai seperti gulali).
Setelah mengental masukkan tape ketan hitam dan aduk sampai kalis (tidak lengket di wajan).
Terakhir angkat, dinginkan dan sajikan..
Selamat mencoba😊.

Kini, madu mongso semakin susah ditemukan alias langka. Daripada pusing mencari di mana penjualnya, mending bikin sendiri di rumah. Membuat madu mongso memang sangat mudah, namun jika kita memulai dari awal pembuatannya membutuhkan waktu yang sangat lama. Jika kita membeli langsung ketan hitam yang sudah jadi maka proses pembuatan madu mongso sangat cepat. Madu mongso yang merupakan makanan dengan resep dari warisan nenek moyang ini hanya dapat ditemui pada saat acara pernikahan dan hari raya lebaran, sehingga tidak mudah untuk menemukan makanan satu ini.

Get Latest Recipe : HOME