Siapkan wadah saji untuk dessert box Oreo-mu. Letakkan adonan Oreo crust di dasar wadah saji tersebut secara merata. Lihat juga resep Cheese Cake Oreo Lumer di mulut (Dessert Box) enak lainnya!
Bahan Membuat Oreo cake lumer dessert box
- 250 gram oreo crumble / 2 bungkus oreo @135 gram.
- 250 ml susu uht (ultramilk).
- Lapisan 2.
- 500 ml susu uht (ultramilk).
- 1 1/2 sdm tepung maizena.
- 1/2 sacchet / 3,5 gram agar agar plain (swallow).
- 2 sdm oreo kasar halus (sesuai selera).
- 2 sdm gula (sesuai selera).
- 3 Lapisan.
- 150 gram DCC (pasha).
- 1 sdm Butter/margarin (royal palmia).
- 200 ml Susu cair.
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
Langkah Memasak Oreo cake lumer dessert box
- Siapkan bahan.
- Blender oreo hingga halus.
- Campurkan dengan susu. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuang ke wadah. Kukus di panci yang sudah mendidih, tutup panci di alasi serbet. Masak hingga matang.
- Masak lapisan 2: campur semua bahan, aduk. bila sudah sangat mengental. Matikan kompor. Aduk aduk biarkan uap hilang. Tuang ke wadah. Taruh di freezer 5 menit, biarkan set.
- Masak coklat ganache: iris coklat dcc. Masak susu dan mentega hingga hangat, kecilkan api. Tambahkan irisan coklat dcc, aduk cepat hingga rata. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.
- Tuang ke wadah. Beri topping sesuai selera. Dinginkan di kulkas.
Lalu susun lapisan Oreo dan cheese cream lumer, dengan cara memasukkan Oreo ke jar. Salah satu kreasi dessert box yang populer belakangan ini yaitu dessert oreo box. Oreo memang banyak dikreasikan sebagai pemberi rasa 'khas' dan tekstur yang cocok untuk berbagai jenis dessert. Ingin mencoba membuat oreo box yang mudah dibuat? oreo dessert recipe, no bake oreo dessert, oreo icebox dessert recipe, desserts made with oreos. This is perfect for my daughter's birthday- she loves Oreos and doesn't like cake!
Get Latest Recipe : HOME