Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Flag for inappropriate content. saveSave Ayam Nasu Palekko For Later. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar.
Bahan Membuat Ayam Palekko
- 1 kg ayam.
- 3 buah cabe keriting.
- 15 butir cabe.
- 10 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 ruas lengkuas.
- 1 jari jahe.
- 3 batang sereh.
- Daun jeruk.
- Sedikit gula merah.
- 1/2 sdt garam.
- Secukupnya bubuk kaldu jamur.
Langkah Memasak Ayam Palekko
- Ayam dipotong2 kecil. Beri perasan jeruk nipis kemudian diamkan 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan.
- Bonggol putih sereh diiris2 tipis, daun hijaunya digeprek. Lengkuas dikupas kemudian diiris2 tipis. Masukkan bersama semua bumbu dan minyak goreng ke dalam blender dan haluskan.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum. Tambahkan potongan gula merah.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Masak sampai ayam matang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Japanese Chicken Katsu Ekonomis Untuk Jualan
Resep Opor Ayam Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Kerang Ijo Saus Padang Gampang
Cara Memasak Bolu Potong Ekonomis Untuk Dijual
Resep Cumi Hitam Goreng Kering Yang Sederhana
Cara Membuat Nasi Uduk Sederhana Magic Com Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Donat Empuk Dan Lembut Tanpa Kentang Cemilan Anak Enak
Cara Membuat Kue Bawang Untuk Pemula
Cara Membuat Gabin Tape Untuk Jualan
Resep Buko Pandan Creamy Less Sweet Filipino Fruit Salad Dessert Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Bumbu Kacang Siomay Bandung Yang Enak
Resep Bolu Kukus Keju Kurma No Sp N Bp Yang Sederhana
Resep Tumis Cumi Hitam Wajib Dicoba
Cara Membuat Buko Pandan Khas Philipine Rumahan
Cara Membuat Seblak Kuah Tanpa Kerupuk Praktis
Cara Memasak Ayam Penyet Sambal Gledek Untuk Pemula
Cara Memasak Tumis Pedas Tahu Kacang Panjang Enak Dan Mudah
Resep Kerang Ijo Pedas Manis Wajib Dicoba
Resep Nasi Liwet Ricecooker Gampang
Resep Ayam Pop Yang Mudah
Resep Buko Pandan Simpel Istimewa
Cara Memasak Mie Ayam Bangka Bisa Yamin Bisa Farah Quinn
Resep Mie Titi Ekonomis
Resep Ayam Bakar Madu Enak Dan Mudah
Resep Ayam Bakar Madu Yang Enak