Sop empal muntilan Seperti ada rukun ibadah yang kurang bila tidak meyesap kaldu sop serta mengunyah gurihnya empal. Irisan daging empal yang empuk dibuat lauk nasi sop hangat Ya cuma martabak telur seperti pada umumnya. Bedanya, yang di Muntilan ini enak pake banget!

Bahan Membuat Sop empal muntilan

You need 1/2 kg of daging sapi.
Prepare 2 sdm of gula merah.
You need secukupnya of gula pasir.
It's secukupnya of garam.
Prepare secukupnya of merica.
It's of lengkuas 3 cm geprek.
Prepare 2 cm of jahe.
It's 8 siung of bawang putih.
You need 3 siung of bawang merah.
It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
It's 2 butir of kemiri.
It's 2 lembar of daun salam.
Prepare 3 buah of cengkeh.
It's 2 cm of kayu manis.
You need secukupnya of kaldu jamur.
You need of pelengkap :.
It's of bawang goreng.
You need of bihun.
It's of sambal : cabe diulek dengan bawang putih yang di goreng sebentar.

Langkah Memasak Sop empal muntilan

Rebus 2.5 liter air beserta daging sapi. masak hingga daging 1/2 matang. air kira2 menjadi 1.5 liter. ambil sekitar 500 ml air kaldu lalu sisihkan dan tiriskan daging lalu iris dan gepuk2. sisihkan. sementara kaldu tetap dimasak dengan tambahkan 3 bawang goreng yang telah di geprek lalu di goreng beserta kulitnya, kayu manis, cengkeh, wortel iris, garam, merica, kaldu jamur, masak hingga kaldu matang dan wortel empuk..
Daging empal : haluskan bawang putih 5 siung, bawang merah, kemiri, lengkuas dan jahe. lalu masukan dalam kaldu 500 ml air tambahkan air matang dan daging yang sudah di gepuk, beri ketumbar bubuk, merica, garam, merica, gula merah, gula pasir. masak hingga air menyusut. lalu tiriskan dan goreng sebentar.
Penyajian : seduh bihun. lalu tiriskan. siapkan mangkok lalu tambahkan bihun, empal goreng di suwir, beri kuah kaldu, taburi bawang goreng dan sambal..

Tidak tanggung tanggung, yang datang juga rata rata. Standar operasional prosedur sop empal goreng Hepatitis B Surface Antigen. The "surface antigen" is part of the hepatitis B virus that is found in the blood of someone who is infected. Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Apalagi jika ditemani dengan nasi hangat, sambal segar dan bahan pelengkap lain seperti taburan bawang goreng dan kerupuk.

Get Latest Recipe : HOME