
Bahan Membuat Mie Goreng Medan
- 2 bungkus mie telur kering, rebus, tiriskan.
 - 1 ikat pokchoi.
 - 100 gr fillet ayam, iris tipis.
 - 1 sdm ebi, cincang halus.
 - 3 siung besar bawang putih.
 - 1 batang daun bawang iris halus.
 - Seledri, iris halus.
 - 3 sdm kecap asin Lee Kum Kee Premium.
 - 3 sdm kecap manis.
 - 2 sdt kaldu ayam bubuk knoor (bagi 2, stengah untuk cmpuran mie).
 - 1 sdt micin dengan merk Vet Sin (optional).
 - Sedikit air.
 - Minyak goreng.
 - 2 telur.
 
Langkah Memasak Mie Goreng Medan
- Siapkan bahan2..
 - Tumis fillet ayam dan bawang putih. Masukkan kecap asin dan kecap manis..
 - Rebus mie, tiriskan. Beri 2 sdm minyak goreng, aduk rata. Beri kaldu bubuk, aduk rata..
 - Beri kaldu ayam, ebi, micin, dan air secukupnya. Masak sampai daging matang..
 - Masukkan pokchoi, daun bawang, seledri, lalu mie, dan telur di pinggir wajan. Bikin orak arik telur. Lalu aduk rata, masak sampai air kering..
 
Get Latest Recipe : HOME
























