Tekwan Palembang - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan melalui ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang mudah diciptakan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian pandangan baru masakan yang bisa kau buat di rumah dengan mudah :

Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Penyajian Resep Tekwan Palembang : Siapkan mangkuk, atur soun dan bengkuang di dasar Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang. Peluang usaha tekwan Palembang ini memiliki prospek yang sangat bagus untuk jangka panjang dan menjadi salah satu peluang bisnis kuliner yang menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Bunda bisa membuat Tekwan Palembang menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tekwan Palembang

Kamu butuh 600 gr daging ikan tenggiri.
Sediakan 450 gr tepung sagu tani.
Siapkan 450 ml air es.
Sediakan 1 butir putih telur.
Sediakan 2 sdm garam.
Bunda butuh 3 sdt gula pasir.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Sediakan Bumbu kuah:.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Kamu butuh 3 siung bawang putih.
Bunda butuh 1/2 ons udang ebi.
Siapkan lada bubuk.
Sediakan kaldu udang.
Kamu butuh garam.
Kamu butuh kaldu jamur.
Bunda butuh pelengkap:.
Kamu butuh daun seledri.
Kamu butuh jamur kuping.
Anda butuh bengkuang.
Siapkan cabe rawit hijau haluskan.
Sediakan bawang goreng.
Sediakan soun.

Langkah-langkah buat Tekwan Palembang

Haluskan ikan dgn food processor beserta air es. lalu masukkan putih telur.
Setelah halus, masukkan tepung, garam, gula, dan kaldu jamur. aduk sampai tercampur rata.
Lalu didihkan air, cubit adonan dan masukkan ke air. lakukan sampai habis.
Utk kuahnya, haluskan bawang merah, bawang putih, dan udang ebi. lalu tumis.
Masukkan air kaldu udang, beri garam, kaldu jamur, dan lada..
Masukkan adonan tekwan td. masak sampai mendidih, masukka. jamur dan bengkuang ke dlm kuah.
Tata soun, masukkan tekwan dan jamur dan bengkuang..
Beri daun seledri dan bawang goreng. beri sambal rawit hijau.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Cara membuat tekwan khas palembang tutorial terlengkap - mom lia's kitchen. Tekwan adalah hidangan sup khas Palembang, Sumatera Selatan yang terbuat dari campuran ikan dan sagu yang dibuat dalam ukuran kecil-kecil bulat. Resep Membuat Tekwan Palembang Lengkap Kuah. Sesuai namanya khas Palembang, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Meski memang bisa diganti dengan ikan lain ataupun daging lain. Tekwan Palembang - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat Tekwan Palembang ini? Selamat mencoba.