Resep Gepuk Daging Sapi Lezat

Bahan Membuat Resep Gepuk Daging Sapi Lezat

1. Prepare of Bahan Gepuk Daging Jamur Tiram.
2. You need 1/2 kg of Daging sapi rebus, pipihkan lalu disuwir.
3. It's 1/2 kg of Jamur tiram cucui bersih lalu diperas.
4. It's of Bumbu Halus :.
5. You need 5 of busah Cabe merah keriting.
6. Prepare 1 sdm of Ketumbar.
7. You need 2 buah of Kemiri yang telah digoreng.
8. You need 5 Siung of bawang putih besar.
9. It's of Bumbu pelengkap lainnya.
10. It's of Air kaldu rebusan daging secukupnya/hingga semua bahan terendam.
11. You need 2 buah of Gula merah ukuran sedang.
12. Prepare 5 lbr of Daun salam.
13. Prepare 5 lbr of Daun jeruk.
14. You need 2 ruas hari of lengkuas memarkan.
15. Prepare 2 ruas jari of Asam.
16. Prepare 1 batang of Serai memarkan.
17. You need 1/2 sdt of Jinten.
18. It's of Kaldu bubuk 1 sachet/sesuai selera.
19. Prepare 1 sdm of garam/sesuai selera.

Langkah Memasak Resep Gepuk Daging Sapi Lezat

1. Cara pembuatan : - Masukkan air kaldu rebusan daging ke dalam penggorengan campurkan dengan bumbu halus - Masukkan serai, asam, lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula merah, jinten dan kaldu bubuk secukupnya aduk rata - Setelah itu masukkan daging suwirnya dan jamur tiram lalu aduk-aduk hingga rata.
2. Tambahkan air kaldu rebusan daging hingga daging terendam masukkan garam aduk rata sebentar saja lalu tutup dan biarkan hingga mendidih - Setelah air sudah mulai habis atau sat, aduk-aduk terus daging hingga mengering - Jika air sudah sat dan mengering tiriskan daging.
3. Panaskan minyak dan goreng daging hingga berwarna golden brown dan matang - Angkat daging dan sajikan.
4. Note : - Daging yang telah direbus di pipihkan lalu disuwir - Penggunaan kaldu bubuk dan garam bisa disesuaikan dengan selera - Setelah mendidih dan air akan habis jangan ditutup kembali tapi aduk-aduk terus hingga kering dan airnya sat - Bahan daging sapi bisa juga dgantikan dengan daging ayam.
5. Selamat mencoba yaa, Happy cooking moms. Untuk video resep lengkapnya bisa ditonton di channel youtube "ramaditia17". Thankyou.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak 351 Pizza Teflon Istimewa

Cara Memasak Chicken Katsu Sederhana Dan Enak

Resep Kue Bolu Sarang Semut Bolu Karamel Kukus Enak Dan Mudah

Resep Buko Pandan Ekonomis Untuk Jualan

Resep Buko Pandan Simpel Istimewa

Cara Membuat Asinan Buah Irit Anti Gagal

Resep Kue Bawang Garpu Yang Enak

Resep Es Krim Dua Bahan Bahan Sederhana

Resep Dadar Gulung Bunda Pasti Bisa

Cara Memasak Stup Roti Tawar Kekinian

Resep Bolkus Ngakak Bunda Pasti Bisa

Resep Buko Pandan Irit Anti Gagal

Cara Memasak Gabin Fla Tape Wajib Dicoba

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Gampang

Resep Dadar Gulung Mawar Rumahan

Resep Ayam Bakar Madu Yang Enak

Cara Memasak Dadar Gulung Coklat Unti Kelapa Simpel

Resep Es Buko Pandan Ekonomis Untuk Dijual

Cara Memasak Kue Lumpur Kentang Glutenfree Farah Quinn

Cara Memasak Buko Pandan Simpel Murah

Resep Tumis Tempe Cumi Hitam Enak Dan Mudah

Cara Memasak Gurame Asam Manis Yang Enak

Cara Membuat 12 Es Krim Homemade Ekonomis Untuk Jualan

Cara Membuat Kerang Ijo Saus Padang Gampang

Cara Memasak Bolu Biji Kluwih Praktis