Chicken Eggroll ala Hokben

Bahan Membuat Chicken Eggroll ala Hokben

1. Bahan Isi:.
2. 350 gram daging ayam (cincang halus).
3. 80 gram putih telur/2 putih telur ukuran sedang.
4. 1 sdm tepung maizena.
5. 1 sdm kecap asin.
6. 1 sdt gula pasir.
7. 1/2 sdt minyak wijen.
8. 1/4 sdt lada putih.
9. 1 sdt garam halus.
10. 4 siung bawang putih, dihaluskan.
11. 2 sdm minyak sayur.
12. 1/2 sdt kaldu jamur/dashi.
13. Bahan Kulit:.
14. 3 butir telur utuh.
15. 2 kuning telur sisa bahan isi.
16. 70 gram tepung terigu.
17. 20 gram tepung maizena.
18. 150 ml air.
19. 1/2 sdt garam.
20. 1/4 sdt kaldu jamur.
21. 1 sdt mentega, dilelehkan.

Langkah Memasak Chicken Eggroll ala Hokben

1. Haluskan ayam dengan bawang putih, gula dan minyak..
2. Tuangkan dalam wadah dan tambahkan kecap asin, minyak wijen, lada putih, garam, kaldu jamur, tepung maizena. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 15-20 menit..
3. Campurkan bahan kering untuk adonan kulit. Tambahkan air dan telur. Aduk rata, saring agar adonan mulus..
4. Siapkan teflon. Tuangkan 1 sendok sayur. Jika kulit sudah menggelembung, angkat dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis..
5. Letakkan adonan kulit diatas telenan. Beri adonan isi dan gulung. Lakukan sampai habis..
6. Bungkus dengan aluminium foil. Jika dibungkus dengan daun pisang, bagian ujung biarkan terbuka, tidak perlu disemat dengan lidi. Kukus selama 15-20 menit..
7. Dinginkan eggroll, potong-potong. Kemudian goreng di minyak panas..
8. Siap dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Laksa Rumahan Sederhana Dan Enak Dan Cara Memasak

Resep Kimchi Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Memasak

Resep Churros Irit Anti Gagal Dan Cara Membuat

Resep Brownis Kukus Chocolatos Anti Gagal Dan Langkah Memasak

Resep Asinan Buah Segar Gampang Dan Cara Membuat

Resep Churros Enak Dan Mudah Dan Cara Memasak

Resep Soun Laksa Ayam Sederhana Yang Enak Dan Cara Membuat

Resep Bolu Kukus Gulung Sederhana Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat

Resep Cheewy Brownie Untuk Jualan Dan Cara Membuat

Resep Churros Saus Coklat Istimewa Dan Langkah Membuat

Resep Laksa Misua Seafood Resep Tante Penang Murah Dan Cara Membuat

Resep Laksa Ayam Ala Arien And 39 S Kitchen Sederhana Dan Enak Dan Langkah Memasak

Resep Brownis Mousse Cake Simpel Anti Gagal Dan Langkah Memasak

Resep Kimchi Toast Ekonomis Dan Cara Memasak

Resep Laksa Singapore Farah Quinn Dan Langkah Memasak

Resep Laksa Udang Kriuk Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat

Cara Memasak Nasi Liwet Anak Kos Anti Gagal

Cara Membuat Donat Ala Jco Simpel

Resep Laksa Singapura Tanpa Santan Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Memasak

Resep Seblak Ceker Ayam Bunda Pasti Bisa Dan Cara Memasak

Resep Zuppa Soup Simple Bahan Sederhana Dan Langkah Membuat

Resep Ogura Cake Kukus Sederhana Dan Enak Dan Langkah Memasak

Resep Laksa Bogor Murah Dan Cara Membuat

Resep Laksa Ayam Goreng Lada Hitam Yang Mudah Dan Langkah Memasak

Resep Laksa Ayam Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat