Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa.

Bahan Membuat Udang Asam Manis

250 gr udang + 1 sdt garam.
1/2 bawang bombay.
2 bawang putih.
Daun bawang putihnya (potong tipis rendam air dingin).
Daun bawang (potong tipis rendam air dingin).
5 sdm tepung maizena.
1 sdt garam.
2 sdm saus tomat.
2 sdm saus cabe.
1 sdt gula.
1/2 sdt garam.
sedikit air.
sedikit cuka.

Langkah Memasak Udang Asam Manis

Taburi udang dengan garam selama 15 menit,setelah itu buang airnya dan cuci kembali udangnya sampai bersih..
Potong bawang bombay,bawang putih.Potong tipis daun bawang lalu rendam ke dalam air dingin dan simpan daun bawang di dalam kulkas.Ca.
Campur tepung maizena dan sedikit garam..
Guling gulingkan udang ke dalam tepung..
Goreng.jangan sampai terlalu matang karena nanti masih ada proses memasaknya lagi.cukup di bagian luarnya kering.
Tumis bawang bombay sampai harum..
Masukan saus cabe dan saus tomat.
Tuangkan sedikit air.
Masukan gula,garam dan cuka lalu masak sampai sedikit kental.
Masukan udang yang sudah di goreng.lalu aduk sampai bumbu benar benar rata.
Taruh udang di piring,lalu taburi dengan irisan daun bawang yang sudah di iris tipis.kalo suka di atasnya bisa di taburi blackpapper.selamat mencoba teman teman online ku :).

Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Perhatikan pula tips mengupas kulit Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Hmm… mendengar kata udang asam manis saja bisa membuat air liur jadi menetes. Kamu bisa ikuti resep untuk membuat udang asam manis berikut ini.

Get Latest Recipe : HOME