Rendang Ayam - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam-macam variasi juru masak. Mereka yang sudah pandai memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya sesuai dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep sederhana untuk kamu ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Anda bisa membuat Rendang Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang Ayam

Siapkan 1/2 kg ayam.
Anda butuh Bumbu halus.
Bunda butuh 3 bawang putih.
Siapkan 6 bawang merah.
Anda butuh 1 sdm ketumbar.
Kamu butuh 7 buah cabai merah keriting.
Siapkan 1 ruas jahe, lengkuas, kunyit.
Siapkan 2 btr kemiri.
Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
Bunda butuh 1/4 gelas air.
Siapkan Bumbu lain.
Anda butuh 2 lbr daun salam.
Bunda butuh 4 buah cengkih.
Bunda butuh 3 kapulaga.
Anda butuh Tambahan.
Siapkan 1 bungkus santan instan.
Bunda butuh 200 ml air.
Kamu butuh 1 bks bumbu rendang merk bamboe.
Kamu butuh Secukupnya kaldu bubuk, garam, dan gula.

Langkah-langkah memasak Rendang Ayam

Cuci bersih ayam, tiriskan.
Tumis bumbu halus sampai mendidih. Kemudian masukkan daging ayam. Aduk rata sampai mendidih. Kemudian masukkan daun salam, cengkih, kapulaga, garam, gula, bumbu rendang, dan kaldu bubuk. Aduk rata secara perlahan..
Encerkan santan dengan air. Kemudian masukkan dan aduk perlahan. Masak sampai kuah asat sambil sesekali diaduk. Saya masaknya kira2 1 jam. Jika mau lebih kering bisa dimasak lebih lama. Rendang siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Rendang Ayam -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk semua orang! Entah kamu sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin berharap mencobanya! Mudah sekali kan bikin Rendang Ayam ini? Selamat mencoba.