Sari Bundo khusus edisi lebaran Qurban ini menukilkan resep sop iga khas padang untuk Sobat semua, langsung dijajal ya sebelum bahan baku dagingnya habis diolah. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Padang tak hanya terkenal dengan rendang khasnya lho!
Bahan Membuat Sop iga padang #bikinramadanberkesan
- 15 potong Iga sapi.
- Kentang 4 buah yg sedang potong 6.
- Wortel 2 buah potong serong.
- Labu siam 1 buah potong serong.
- Bawang daun 5 batang iris.
- Daun seledri 7 batang iris.
- Bawang merah 7 siung haluskan.
- Bawang putih 7 siung haluskan.
- Pala 1 buah haluskan.
- 2 sdt Merica bubuk.
- 2 sdt Ketumbar bubuk.
- 6 buah Kapulaga.
- Bunga lawang 6 buah.
- 8 buah Cengkeh.
- 5 cm Kulit manis.
- Air secukupnya (d takar aja sesuai kebutuhan).
Langkah Memasak Sop iga padang #bikinramadanberkesan
- Rebus iga sapi d panci selama 1 jam buang airnya, tambahkan air rebus lagi selama setengah jam sampai mendidih.
- Masukkan bawang merah bawang putih buah pala yg telah d haluskan, merica bubuk, ketumbar bubuk, kapulaga,bunga lawang, cengkeh, kulit manis tunggu sampai harum.
- Masukkan labu siam, setelah mendidih masukkan kentang tunggu sampai mendidih lagi.
- Tumis bawang daun dan seledri sampai harum d wajan terpisah.
- Masukkan wortel k panci sop, tunggu sebentar masukkan tumisan bawang daun dan seledri kecilkan api tunggu 5 menit.
- Beri garam, tes rasa, matikan api, sajikan.
Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Brownies Kukus Chocolatos Cheese Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Memasak
Resep Bolu Kukus Santan Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Kimchi Pancake Gampang Dan Langkah Membuat
Resep Churros Mini Toping Coklat Yang Enak Dan Langkah Membuat
Resep Cemilan Pangsit 5 Menit Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Ayam Milky Ekonomis Dan Langkah Memasak
Resep Donat Super Lembuutt Empukk Ala Jco Takaran Sendok Makan Ekonomis
Resep Kimchi Aka Asinan Sayur Korea Simpel Dan Cara Memasak
Cara Membuat Brownies Coklat Lumer Di Dalam Yang Sederhana
Resep Asinan Buah Segar Gampang Dan Langkah Membuat
Resep Churros Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Resep Nasi Liwet Magic Com Yang Enak
Resep Zuppa Soup Bahan Sederhana Dan Cara Membuat
Cara Memasak 1 Resep Donat Jco Mokko Bahan Sederhana
Resep Laksa Ayam Ala Teh Restu Sederhana Dan Enak Dan Cara Memasak
Resep Raw Kimchi Murah Dan Cara Membuat
Resep Laksa Ayam Wajib Dicoba Dan Cara Membuat
Resep 142 Churros Tanpa Spuit Cocol Selai Milo Homemade Yang Sederhana Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Bogor Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Bihun Ayam Istimewa Dan Cara Memasak
Resep Laksa Bogor Farah Quinn Dan Cara Memasak
Resep Bolu Kukus Pandan Tanpa Soda Bahan Sederhana Dan Langkah Membuat
Resep Kuah Laksa Sederhana Beserta Temannya Gampang Dan Cara Memasak
Resep Laksa Ayam Sederhana Dan Enak Dan Cara Membuat
Resep Laksa Udang Kriuk Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat