Udang Saus Mentega Membuat Saus Mentega, Bawang Putih, dan Lemon. Saus Krim Mentega dan Bawang Putih. Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali.

Bahan Membuat Udang Saus Mentega

It's 500 gr of udang (cuci bersih, rendam dgn 1 buah jeruk nipis, dan 1/2 sdm garam. Rendam 10 menit. Bilas bersih).
Prepare 5 siung of bawang putih (iris).
It's 2 buah of bawang bombay kecil (iris).
Prepare 4 buah of cabe rawit merah (iris serong).
You need 1 batang of daun bawang (potong).
It's 1 sdm of mentega (ku pakai blueband).
You need of garam.
You need of gula.
It's of kecap.
Prepare of royco dikit bgt.
Prepare of minyak dikit utk menumis.

Langkah Memasak Udang Saus Mentega

Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang bombay. Tumis sampe harum & agak layu. Masukkan cabe rawit. Lanjut menumis...
Masukkan udang. Aduk2 sampe udang setengah matang. Masukkan garam, gula, kecap, royco dikit. (api sedang).
Diamkan sampai mendidih. Udang akan mengeluarkan air, jd gak perlu tambah air ya..
Tambahkan mentega. Aduk & koreksi rasa. Dirasa sdh pas & matang. Angkat sajikan..
Sbnernya hasilnya lumayan byk. Ini piring kloter pertama udh mau habis... heheh.
Nah ini kloter ke2 untuk dimakan pas sore.

Apalagi kalo buat anak-anak yang masih ada di da.. Udang Saus Mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan. Menu malam ini, adalah Udang Goreng Saus Mentega (Resep) buat sahabat blogger uzumaki_popey khususnya ibu-ibu/wanita/ibu rumah tangga/anak kost, ga ada salahnya coba menu ini.

Get Latest Recipe : HOME