Tahu tempe bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!

Bahan Membuat Tahu tempe bacem

You need 1 papan of tempe.
It's 4 buah of tahu.
You need 3 lembar of daun salam.
It's 1 batang of serai.
You need 300 ml of air kelapa.
It's 2 sdm of gula merah.
Prepare 3 sdm of kecap manis.
It's 1 sdm of air asam jawa.
You need of Garam dan kaldu.
You need of ❤ bumbu yg dihalus kan.
It's 4 of bawang merah.
You need 2 of bawang putih.
Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.

Langkah Memasak Tahu tempe bacem

Potong dan rebus semua bahan, hingga air menyusut..
Matikan kompor biar kan saja di dalam panci biar benar2 meresap..
Sy buat pagi hari, sore baru di goreng..

Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.

Get Latest Recipe : HOME