Bahan Membuat Day. 35 Bubur Sapo Tahu Udang (7 month+)
- 2 sdm beras putih.
- 4 sdm air panas.
- 300 ml air.
- 4 ekor udang kupas ukuran sedang, cincang halus.
- 2 ruas jari telunjuk tahu sutra, potong2.
- 5 lembar baby pokcoy ukuran kecil, iris tipis.
- 1 siung bawang putih, iris tipis.
- 1/4 bagian bawang bombay, iris tipis.
- 1 ruas jari jahe, geprek.
- 1/2 sdt minyak wijen.
- 1 sdt minyak sayur.
Langkah Memasak Day. 35 Bubur Sapo Tahu Udang (7 month+)
- Siapkan bahan2nya..
- Cuci bersih beras dan rendam dalam air panas semalaman. Besoknya, rebus 200 ml air hingga mendidih. Masukkan beras. Masak bubur hingga matang. Saring dan bagi tiga..
- Goreng tahu setengah matang, sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak sayur hingga layu. Masukkan jahe, masak sebentar. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Masukkan sawi, masak sebentar. Tambahkan 100 ml air, tahu goreng dan minyak wijen. Masak hingga sayur empuk. Saring dan bagi tiga..
- Tata dalam wadah. Simpan bagian yg belum dimakan ke dalam chiller..
Get Latest Recipe : HOME