Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak si kecil untuk turut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita temukan di internet.

Kamu bisa buat Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo

Sediakan 200 g kacang panjang (kurleb 1 ikat).
Kamu butuh 125 g kacang tolo (kurleb 3 genggaman) rebus.
Sediakan 100 g daging slice (bisa diganti dengan daging giling/tetelan.
Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
Sediakan 1/2 cm lengkuas.
Sediakan 3 siung Bawang merah (iris tipis).
Bunda butuh 2 siung Bawang putih (iris tipis).
Siapkan 1 sendok makan saos tiram.
Bunda butuh 100 ml air.
Anda butuh secukupnya Garam.
Sediakan secukupnya Lada.
Siapkan secukupnya Royco.
Kamu butuh 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Cara buat Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo

Didihkan air. Kalau sudah mendidih, masukkan kacang tolo. Rebus sampai lunak/empuk. Sisihkan..
Iris tipis bawang merah, bawang putih juga cabe merah..
Potong-potong kacang panjang..
Iris tipis daging, supaya cepat empuk..
Panaskan minyak untuk menumis. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum dan berwarna sedikit coklat..
Masukkan daging dan lengkuas. Tambahkan saos tiram dan cabe merah. Aduk2..
Setelah daging setengah matang, masukkan kacang panjang. Tambahkan air. Aduk2..
Setelah kacang panjang matang masukkan kacang tolo. Aduk2. Tambahkan garam, lada dan royco. Test rasa. Matikan api..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo - Gampang sekali bukan membuat Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo ini? Selamat mencoba.