Bahan Membuat Bihun Jagung Goreng Basic
- 2 keping bihun jagung.
- 3 tangkai sawi hijau (sesuai selera), cuci bersih, potong2.
- Bumbu Pelengkap:.
- 2-3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap asin.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt lada putih bubuk.
- secukupnya kaldu jamur.
- Bumbu Halus:.
- 2 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 1/2 bawang bombay kecil.
- 2 kemiri, sangrai (optional boleh pake boleh tdk).
Langkah Memasak Bihun Jagung Goreng Basic
- Siapkan bahan. Rendam bihun dengan air mendidih -+ 5 menit atay sampai mie mengembang, tiriskan..
- Campur bihun dgn kecap manis & kaldu jamur, aduk rata, sisihkan..
- Tumis BUMBU HALUS sampai harum dan berubah warna..
- Tambahkan sawi hijau, bihun, dan BUMBU PELENGKAP, aduk rata..
- Koreksi rasa. Jika dirasa sdh pas, matikan api. Sajikan dengan Acar dan kerupuk. Selamat mencoba 🥰.
Get Latest Recipe : HOME