Brongkos Legit Trending news, game recaps, highlights, player information, rumors, videos and more from FOX Sports. Denver Broncos Depth Chart: The official source of the latest Broncos player depth chart and team information. These quarterbacks have started at least one game for the Denver Broncos of the National Football League.

Bahan Membuat Brongkos Legit

250 gram daging (aku pakai sengkel).
75 gram kacang merah, rendam air min. 1 jam.
3 butir telur ayam, rebus, kupas.
3 buah tahu, potong segitiga (boleh dicampur tahu pong).
250 ml air santan (100 ml santan instan + sisa air kaldu).
secukupnya Gula merah.
secukupnya Garam.
secukupnya Kaldu bubuk.
secukupnya Air untuk merebus daging.
Minyak untuk menumis.
🔹Bumbu Halus :.
5 butir bawang merah.
5 siung bawang putih.
4 buah kluwak, seduh air panas dahulu.
2 buah cabe merah besar, buang biji kalau tidak suka pedas.
2 butir kemiri.
2 ruas kelingking kunyit.
2 ruas kelingking kencur.
1/2 sdm ketumbar.
1 sdt merica bubuk.
🔹Bumbu Cemplung :.
2 ruas jari lengkuas, memarkan.
2 ruas jari jahe, memarkan.
2 lembar daun jeruk.
2 lembar daun salam.
1 batang sereh, memarkan.
secukupnya Cabe rawit.

Langkah Memasak Brongkos Legit

Rebus Daging sengkel dengan air secukupnya. Saat daging setengah empuk, angkat, potong-potong sesuai selera, lalu masak lagi dengan menambahkan Kacang Merah..
Sambil menunggu daging dan kacang merah benar-benar empuk, tumis Bumbu Halus dan Bumbu Cemplung dengan sedikit minyak sampai harum dan matang (tanak). (Disini Kluwak aku uleg terpisah karena aku kelupaan masukin 😆)..
Setelah matang, sisihkan..
Setelah Daging benar-benar empuk, sisakan air kaldunya hingga kira-kira 750ml bersama dagingnya (kalau ada kelebihan, sisihkan di tempat terpisah), lalu masukkan bumbu tumisan kedalamnya, aduk rata dan masak kembali..
Selanjutnya masukkan Telur Ayam rebus dan Tahu. Masak kembali sampai bumbu meresap..
Setelah Telur berubah warna (bumbu meresap), tuang Santan (aduk-aduk supaya tidak pecah), bumbui dengan gula Jawa, garam dan kaldu bubuk secukupnya, masukkan Cabe Rawit, aduk rata, lalu masak sampai matang sempurna, sambil koreksi rasa. Disini, apabila dirasa kurang air, bisa ditambahkan sisa Air Kaldu atau air biasa..
Angkat dan sajikan..
NB. Sisa air kaldu maupun sisa air rendaman Kluwak tidak ada yang aku buang. Jaga-jaga kalau perlu penambahan air, aku menambah pakai air tersebut seperlunya..

The Broncos released tight end Jeff Heuerman Friday. The Bronco is a small-scale shotgun that can be wielded with one hand. Only effective at close range, it has a limited clip size. The Bronco functions like a cross between a shotgun and handgun, that comes in a handy package to complement long range primary weapons. Gentlemen Broncos is quite simply one of the freshest, funniest, well acted (from a comedic standpoint), and sharply written comedies I've had the privilege of seeing.

Get Latest Recipe : HOME