Sambel ala ala bu Rudy Download Now. saveSave Sambel Bawang Ala Bu Rudy For Later. Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang telah. Info dan Resep aneka sambal ala bu rudy yang enak dari surabaya bisa dicoba dirumah sambal bajak, sambal udang dan sambal bawang khas bu rudy.

Bahan Membuat Sambel ala ala bu Rudy

8 buah cabai kriting.
14 buah cabai rawit merah.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
secukupnya Gula.
secukupnya Garam.
secukupnya Penyedap.
Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Sambel ala ala bu Rudy

Tuang minyak kira2 sampai semua bahan terendam.
Kalau minyak sudah panas masukkan semua bahan yg sudah dibersihkan.
Kira2 setengah matang, angkat semua bahan, tambahkan garam, gula, dan penyedap sesuai selera... Kemudian ulek kehalusan sambel sesuai dengan keinginan kita.... Sisa minyak jangan dibuang.
Kalau sudah diulek, goreng kembali diminyak tadi sambil d aduk2 sampai matang... Apinya kecil saja, supaya tidak hangus dan sangit.

Tahun ini ditutup dengan melejitnya harga cabe rawit di nominal yang gila-gilaan. Harga satu kilogram cabe rawit sama dengan harga tiga ekor ayam ! Tapi bukan berarti kita nggak makan sambel dong, ya. Finally, kesampaian juga bikin menu yang sempat bersliweran di CP ini. Pilihan resep Sambel Bawang ala Bu Rudy untuk saya recook kali ini jatuh kepada resepnya @Nay's kitchen.

Get Latest Recipe : HOME