Unik. Комментарии к видео Combro isi oncom. Нет комментариев для этого видео. KREASI RAMADHAN от : Zeina RJ Combro merupakan makanan tradisional yang. Oncom yang biasanya mendominasi isi dari kudapan ini kini ditambah dengan suwiran daging ayam.
Bahan Membuat Combro isi oncom
- Bahan kulit.
- 1/2 kg singkong (diparut).
- 1/8 kelapa (diparut).
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap rasa.
- 1 batang daun bawang.
- 1 sdm tepung tapioka.
- Bahan isi.
- 100 gram oncom (2 papan).
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 bh cabe rawit.
- 2 bh cabe merah.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt penyedap rasa.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 batang daun bawang.
- 2 sdm minyak goreng.
- 50 ml air.
Langkah Memasak Combro isi oncom
- Membuat bahan isi. Cuci oncom kemudian haluskan. Remas2 aja dengan tangan,lalu sisihkan..
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Daun bawang diiris2..
- Panaskan minyak dalam wajan kemudian masukkan bumbu halus. Setelah matang masukkan air. Tunggu sampai mendidih,kemudian masukkan oncom, garam, gula dan penyedap rasa(royco ayam). Aduk2 sampai matang sekitar 10 menit. Lalu angkat.
- Membuat kulit. Singkong yang telah di parut kemudian di peras. Jangan terlalu kering (masih agak lembek). Kemudian masukkan bahan2 kulit. Aduk2 hingga rata.
- Kemudian bentuk combro dengan cara adonan singkong di pipihkan kemudian di tambahkan bahan isi. Lalu bulatkan..
- Setelah semua adonan habis, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tunggu sampai coklat matang. Combro siap di santap selagi hangat tambah nikmat 😋😋😋.
Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold. Combro atau sering disebut juga Comro adalah sejenis goreng yang terbuat dari parutan singkong lalu diisi dengan oncom berbumbu pedas. Pipihkan adonan singkong dan isi dengan oncom.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Italian Red Ala Pizza Hut Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Memasak
Resep Batagor Tahu Kuning Rumahan Dan Langkah Membuat
Resep Roti Maryam Pandan Bunda Pasti Bisa Dan Cara Membuat
Resep Cireng Isi Ayam Baso Pedas Farah Quinn Dan Langkah Memasak
Resep Wajik Kekinian Dan Langkah Memasak
Resep Wajik Pandan Sehat Istimewa Dan Langkah Memasak
Resep Boba 2 Bahan Paling Simple Enak Dan Mudah Dan Langkah Membuat
Resep Kepiting Asam Manis Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Ide Jualan Roti Boy Beserta Harganya Gampang Dan Langkah Memasak
Resep Sambal Ijo Padang Ala Irit Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Salad Buah Minus Keju Kekinian Dan Langkah Memasak
Resep 496salad Buah Yogurt Cream Bahan Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Roti Boy Ala Rumah Sendiri Irit Anti Gagal Dan Langkah Memasak
Resep Cemilan Diet Salad Buah Irit Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Praktis Dan Langkah Memasak
Resep Tempe Penyet Sambel Bawang Rumahan Dan Cara Membuat
Resep Singkong Thailand Keju Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Memasak
Resep Roti Boy Motif Yang Mudah Dan Cara Membuat
Resep Roti Konde Cane Maryam Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Resep Sambal Bawang Bombay Anti Gagal Dan Langkah Memasak
Resep Batagor Ikan Bandeng Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Batagor Enak Yang Mudah Dan Cara Memasak
Resep Singkong Susu Keju Sisuke Sederhana Dan Enak Dan Cara Memasak
Resep Tumis Cumi Basah Dan Petai Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Kepiting Asam Manis Pedas Yang Mudah Dan Langkah Memasak