Ote-ote bihun goreng Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana Olahan bihun goreng dengan aneka rempah pilihan dan bahan-bahan berkualitasnya dapat membentuk kualitas rasa yang sedap tiada duanya. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".

Bahan Membuat Ote-ote bihun goreng

You need 1 bungkus of Super bihun.
You need 4 siung of Bawang merah.
It's 3 siung of bawang putih.
You need 100 gr of tepung terigu.
It's 2 sdm of tepung tapioka.
It's 1 sdt of ketumbar.
It's 2 butir of telur ayam.
You need 50 gr of udang kupas goreng.
You need secukupnya of Royco.
It's sesuai selera of Garam.
You need 2 buah of wortel.
Prepare of Daun bawang.

Langkah Memasak Ote-ote bihun goreng

Bihun direbus hingga lunak tiriskan.siapkan bumbu yg diuleg bawang putih,merah,ketumbar,udang dan garam..
Potong wortel dan daun bawang tipis2.masukkan telur, bumbu halus, royco, tepung tapioka dan terigu.campurkan bihun aduk rata setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan..

Sudah pernah coba resep bernama ote-ote? Sajian ini identik dengan tampilannya yang mirip bakwan, namun dengan seekor udang di atasnya. Bihun goreng Singapore amat mudah untuk dimasak kerana ianya tidak memerlukan banyak bahan. Berbeza dengan bihun goreng yang biasa kita lihat, bihun goreng ini putih warnanya. Selain daripada itu, ianya juga ada rasa pedas sensasi yang didapati oleh lada hitam.

Get Latest Recipe : HOME