Perkedel kentang wortel isi telur Ini dia cara membuat dan resep perkedel kentang telur puyuh yang sederhana. Cocok buat stok lauk harianmu dan dinikmati bersama dengan keluarga. Perkedel biasanya hanya terdiri dari kentang dan daging cincang.

Bahan Membuat Perkedel kentang wortel isi telur

1/4kg Kentang (kupas,cuci bersih).
1 buah Wortel (kupas,cuci bersih).
1 butir Telur (rebus lalu stlh matang potong2 jadi 8).
3 batang Daun bawang.
3 batang Daun sop.
4 sdm Tepung terigu.
Bumbu halus.
3 siung Bawang merah.
6 siung Bawang putih.
1/4 sdt Merica bubuk.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula.
secukupnya Penyedap (boleh ga pake).
1/4 sdt Pala bubuk.
Pelapis.
1 butir Telur di kocok lepas.

Langkah Memasak Perkedel kentang wortel isi telur

Rebus kentang dan wortel.
Sambil menunggu kentang dan wortel nya matang, kita halus kan dlu bumbu2 nya.
Setelah bumbu halus, tumis sebentar sampai berbau harum, lalu angkat dan sisihkan.
Kemudian potong2 daun bawang dan daun sop.
Setelah kentang dan wortel matang matikan api, lalu haluskan kentang.
Kemudian potong dadu wortel nya.
Kemudian campur semua bahan, kentang, wortel, bumbu, tepung, daun bawang dan daun sop,lalu aduk rata.
Setelah semua tercampur bentuk dan isi dengan telur.
Lakukan semua sampai habis, disini bentuk bebas sesuai keinganan ya bun.. Klo aku dsini bikin nya lonjong.
Setelah semua selesai, panas kn wajan dan tambah kan minyak goreng.
Celupkan perkedel td ke dalam telur yang sudah d kocok lepas,lalu goreng jangan lupa di balik, kalau sudah berwarna kuning kecoklatan matikan api lalu angkat..
Selamat mencoba 😁.

Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia. Dalam setiap momen apa pun juga pas. Cara membuat perkedel kentang tidak mudah hancur. Salah satunya adalah kroket kentang isi wortel. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel.

Get Latest Recipe : HOME