Sambal Bawang Ala Bu Rudy Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.

Bahan Membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy

250 gram Bawang Merah.
200 gram Cabe Keriting.
50 gram Cabe Rawit.
1 sdm Gula Jawa (sesuai selera).
Secukupnya Garam.
Secukupnya Minyak Goreng.

Langkah Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Kupas bawang & bersihkan cabe. Tumis bawang merah & cabe hingga layu (tidak perlu pakai air).
Blender bersama minyak2nya sesuai selera,bisa halus bisa kasar. (diulek juga bisa).
Goreng lagi sambal yang sudah diblender dengan minyak yang agak banyak (gunakan api kecil saja) goreng sambil diaduk2 agar tidak gosong.
Terakhir masukkan garam & gula jawa,tes rasa. Sajikan.

Komposisi : Cabai, Bawang Merah, Minyak, Bawang Putih, Garam, Penyedap Rasa, Mononatrium Glutamate. Untuk tetap menjaga kualitas sambel setelah dibuka segera masukkan ke dalam lemari pendingin. Cara Penyajian Sambal : Bisa sebagai pendamping. Delivery Sambal Bu Rudy dalam Kota Surabaya, Ke Hotel, Bandara Juanda, Stasiun, Terminal, Rumah, Kantor,dll. Jenis Macam Varian Rasa Sambal Bu Rudy Surabaya.

Get Latest Recipe : HOME