Cara membuat camilan enak dari ubi. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
Bahan Membuat Tela-tela Ubi Jalar
- 2 buah ubi jalar.
- 3 sdm tepung maizena.
- Secukupnya garam.
- Minyak untuk menggoreng.
- Secukupnya bubuk cabe (opsional).
- Secukupnya bumbu tabur keju (opsional).
Langkah Memasak Tela-tela Ubi Jalar
- Kupas, cuci dan potong ubi jalar berbentuk stik..
- Panaskan air dan tambahkan sedikit garam, setelah mendidih masukkan ubi..
- Rebus ubi hingga matang..
- Angkat dan dinginkan..
- Taburi dengan tepung maizena..
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kekuningan (sebentar saja karena tadi ubinya sudah matang)..
- Angkat, diamkan sebentar lalu campur dengan bubuk cabe dan bumbu tabur keju..
- Tela-tela ubi jalar siap menjadi cemilan..
Tinggal rebus saja ubi dan Anda pun bisa langsung memakannya. Untuk menghasilkan tela-tela yang renyah dan empuk, kita harus memasukkannya terlebih dahulu ke dalam freezer. Timus Ubi Kue Tradisional yang enak dan mengenyangkan. Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan makanan. Dibeberapa wilayah di Indonesia ubi jalar merupakan bahan makanan pokok seperti nasi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Zuppa Soup Ala2 Air Fryer Enak Dan Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Kimchi Lokal Enak Dan Langkah Membuat
Resep Asinan Buah Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Pie Susu Teflon Wajib Dicoba
Resep Brownis Lumer Wajib Dicoba
Resep Asinan Buah Segar Gampang Dan Langkah Membuat
Resep 19 Seblak Ceker Pempek Lenjer Pedess Ekonomis Dan Langkah Memasak
Resep Laksa Rumahan Dan Cara Memasak
Cara Membuat Pie Susu Teflon Anti Gagal
Resep Pie Susu Quick Melt Teflon Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Nasi Liwet Rice Cooker Ala Av Kitchen Rumahan
Resep Brownis Kukus Chocolatos Ekonomis Wajib Dicoba Dan Cara Membuat
Cara Membuat Brownies Lumer Wajib Dicoba
Resep Laksa Betawi Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Resep Ayam Goreng Mentega Gampang Dan Langkah Memasak
Resep Zuppa Soup Yang Mudah Dan Langkah Memasak
Cara Membuat Donat Ala J Co Enak Dan Mudah
Resep Sup Cream Wortel Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Nasi Liwet Ricecooker Gampang
Resep Brownies Kukus Lumer Ekonomis Untuk Dijual
Resep Laksa Ayam Enak Terbaru Dan Cara Membuat
Resep Puding Coklat Geyal Geyol Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Asinan Buah Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Seblak Ceker Enak Dan Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Laksa Betawi Enak Dan Langkah Memasak