Bahan Membuat Garang Asem Tanpa Santan, Mudah & Praktis
- 1 ekor ayam (kampung).
- 7 siung bawang putih.
- 12 siung bawang merah.
- 7 butir kemiri.
- 9 buah cabe rawit.
- 6 buah cabe merah.
- 1 btg daun bawang.
- 5 buah lombok hijau.
- 1 buah tomat merah.
- 2 buah tomat hijau.
- (5 buah belimbing wuluh).
- 1 buah jeruk nipis.
- 2 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt pala.
- 1/2 sdt merica.
- 1 batang sereh.
- 2 lbr daun jeruk.
- 3 buah wortel.
- 2 lbr daun salam.
- 2 buah kentang.
Langkah Memasak Garang Asem Tanpa Santan, Mudah & Praktis
- Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Rebus ayam dengan sereh, daun salam, daun jeruk dan garam.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas & potong kotak lombok hijau, cabe merah, tomat, daun bawang.
- Sangrai kemiri, haluskan dan tumis.
- Geprek kunyit.
- Siapkan daun pisang menutupi panci.
- Masukkan ayam dan kaldu ke dalam daun pisang.
- Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, cabe merah, cabe rawit dan lombok besar hijau.
- Masukkan garam, merica, pala, kemiri.
- Masukkan wortel dan kentang, tomat hijau dan tomat merah dan daun jeruk.
- Tambahkan kaldu jamur.
- Masukkan daun bawang &perasan jeruk nipis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Brownies Kukus Ny Liem Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat
Resep Roti Maryam Vanila Latte Yang Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Seblak Kuah Enak Dan Mudah Dan Cara Memasak
Resep Biji Ketapang Irit Anti Gagal Dan Langkah Memasak
Resep Cumi Basah Pedas Manis Simple Kekinian Dan Langkah Membuat
Resep Wajik Pandan Enak Dan Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Seblak Kuah Pedas Enak Wajib Dicoba Dan Cara Memasak
Resep Wajik Kacang Ijo Rumahan Dan Langkah Memasak
Resep Saus Bolognese Mudah Dan Enak Mirip Pizza Hut Gampang Dan Cara Memasak
Resep Brownies Kukus Mini Ny Liem Ekonomis Dan Cara Membuat
Resep Batagor Farah Quinn Dan Cara Memasak
Resep Singkong Keju Untuk Pemula Dan Cara Memasak
Resep Choco Puff Ala Pizza Hut Rumahan Dan Langkah Memasak
Resep Kue Jintan Biji Ketapang Bahan Sederhana Dan Cara Membuat
Resep Bread Pudding Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Donat Kentang Super Empukk Dan Lezattt Masyaallah Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Biji Ketapang Renyah Ekonomis Dan Langkah Memasak
Resep Biji Ketapang Gurih Renyah Tanpa Kelapa Parut Murah Dan Langkah Memasak
Resep Brownies Kukus Nyliem Birthday Cake Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Donat Gampang Anti Gagal Dan Langkah Memasak
Resep Sambal Bawang Daun Jeruk Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Lumpur Kentang Lumer Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Resep Kepiting Asam Manis Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep 14 Roti Cane Roti Maryam Ber Jaring Untuk Pemula Dan Langkah Memasak
Resep Roti Boy Sederhana Dan Enak Dan Langkah Memasak