Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Lihat juga resep Prol Tape Cake, Proll tape keju enak lainnya!
Bahan Membuat Prol Tape Keju Meses
- 1/4 kg tape singkong.
- 2 btr telur.
- 6 sdm tepung terigu.
- 3 sdm mentega, cairkan.
- 3 sdm gula pasir.
- 3 sdm SKM.
- 100 ml air.
- keju & meses.
Langkah Memasak Prol Tape Keju Meses
- Lumat tape, campur dengan susu & air..
- Kocok telur & gula. Masukkan tepung terigu. Aduk rata..
- Masukkan mentega, tape, keju, lalu meses. Kukus kurang lebih 30 menit..
Prol tape adalah olahan tapai singkong yang khas dari Kabupaten Jember, Jawa Timur. Biasanya dilengkapi topping keju parut, kismis, almond, atau kenari cincang agar lebih gurih. Prol tape, makanan semi basah yang berbahan dasar tape singkong ini sangat lezat menggoda. Wangi yang dihasilkan dari tape dan aromanya yang Jika Anda jalan-jalan ke pasar di pagi hari, taka da salahnya untuk membeli tape singkong untuk dibuat sajian Prol Tape Keju di rumah sebagai camilan. Cara Pengolahan : Remas-remas tape singkong, keju cheddar parut, dan gula pasir sampai larut.
Get Latest Recipe : HOME