Bahan Membuat Kacang Tojin Santan
- 1 kg kacang kupas.
- Bumbu Halus : Bawang merah 3 + Bawang putih 3 siung + kemiri 3.
- Rajang : seledri 1 ons + bawang merah 2 + bawang putih 3 siung.
- 2 lembar Daun jeruk rajang halus.
- Santan 1/2 kelapa.
- Gula + Garam.
Langkah Memasak Kacang Tojin Santan
- Tumis bumbu halus. Stlh wangi masukkan santan. Aduk sampai mendidih. Matikan kompor.
- Masukkan bawang + seledri rajang. Gula + garam.Aduk rata. Masukkan kacang kupas dlm santan. Aduk rata sampai semua kacang kena bumbu santan. Diamkan sekitar 5 menit. Agar kacang menyerap bumbu.
- Tiriskan kacang dr air santan. Panaskan kuali dg minyak byk. Api sedang. Goreng kacang & rajangan bawang seledri sampai berwarna kuning. Cukup sampai kuning. Jangan sampai kecoklatan krn nnti setelah dingin akan semakin coklat..
- Goreng dg api kecil. Agar kacang merata masaknya. Tiriskan kacang yg sdh d goreng d alasi serbet di dinginkan dl agar kering tdk berminyak. Masukkan dlm toples kedap udara stlh dingin. Siap dinikmati kacang tojin santan gurih..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bubur Ketan Hitam Murah Dan Cara Memasak
Resep Brownies Potong Kukus Ny Liem Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Kue Lumpur Kentang 149 Ekonomis Dan Cara Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal Wajib Dicoba Dan Cara Memasak
Resep Boba Eskrim Kekinian Dan Cara Memasak
Resep Batagor Tahu Irit Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep 13 Batagor Ikan Tenggiri Farah Quinn Dan Langkah Membuat
Resep Bubur Ketan Hitam Legit Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat
Resep Donat Kentang Empukk Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Cumi Basah Besar Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat
Resep Puding Oreo Yang Mudah Dan Cara Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Kepiting Rajungan Masak Saos Asam Manis Segar Irit Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Roti Maryam Enak Dan Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Ala2 Roti Boy Rumahan Enak Dan Cara Membuat
Resep Singkong Keju Farah Quinn Dan Cara Membuat
Resep Roti And 39 O Atau Roti Boy Kw Istimewa Dan Cara Memasak
Resep Cilok Kuah Seblak Pake Tulangan Murah Dan Langkah Membuat
Resep Donat Kentang Empuk Icing Sugar And Cinnamon No Mixer Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Salad Buah Homemade By Abibu Family Irit Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep 122wajik Daun Jeruk Enak Dan Langkah Membuat
Resep Mexican Bun Aka Roti Boy Wajib Dicoba Dan Cara Membuat
Resep Brambang Asem Sambel Asem Murah Dan Cara Membuat
Resep 64 Mie Seblak Kuah Praktis Dan Langkah Membuat
Resep Kue Lumpur Kentang Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Memasak