Nasi Biriyani is a fusion of Indian and Malay Cuisines. It is a Malaysian Indian Style Biryani. (Nasi means Rice) The resulting rice is very aromatic and the meat is cooked tender and delicious. Can be made with Mutton Or Chicken.
Bahan Membuat Nasi Biryani Home Made
- 1/2 daging sapi sengkel.
- 1 buah Nanas.
- 4 cup beras Basmati direndam selama 20-30 mnts.
- Bumbu Halus di Blender.
- 1 ruas kunyit.
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- Bumbu diiris.
- Bawang bombay.
- 2 buah cabe diiris.
- 3 lbr daun salam.
- 2 batang sereh.
- 1 ruas jahe.
- Laos.
- Bumbu dimasukan.
- 2 batang Kayu manis.
- 5 buah Bintang.
- 6 buah Kapulaga.
- 4 biji Cengkeh.
Langkah Memasak Nasi Biryani Home Made
- Rendam Beras Basmati 20-30 menit.
- Potong dadu daging sapi dan diamoan bersama potongan Nanas.Hal ini supaya empuk dagingnya.Diamkan selama 30 menit.
- Blender /haluskan bumbu yg dihaluskan yaitu bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar.
- Iris bawang bombay,cabe dan ditumis bersama dengan salam laos,sereh,jahe dan bumbu yang di blender.Setelah Harum masukan daging sapi,aduk dan tambahkan sedikit air dan masak hingga daging matang.
- Setelah daging empuk masukan beras Basmati,aduk sampai rata. Setelah rata angkat dan masukan ke rice cooker.Masak seperti nasi biasa.jangan lupa tambahkan air secukupnya sesuai takaran menanak nasi.
- Setelah masak hidangkan hangat hangat dengan acar,krupuk, buah nanas atau timun.Jangan lupa taburi dengan kismis dan bawang goreng..
Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini. Di Indonesia dan Malaysia, kuliner satu ini disebut dengan tambahan nasi seperti nasi briani, nasi briyani, biryani, nasi beriani, dan lainnya. chicken biryani recipe, how to make biryani - Yummy Indian Kitchen. Lucknowi Dum Biryani recipe, How to make Lucknowi Biryani, How to prepare lucknowi dum biryani Nasi Briyani Delicious meat masala (chicken or mutton) served with fragrant Biryani Rice, in the Singapore and Malaysia style. Ada hal menarik mengenai penyebutan nasi biryani yang perlu Anda tahu. Biryani adalah kata dalam bahasa Urdu yang konon berasal dari bahasa Persia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Laksa Singapore Ekonomis Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Resep Churros Ala Rumahan Irit Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Puding Coklat Yang Mudah Dan Cara Membuat
Resep Pangsit Goreng Anti Gagal
Resep 142 Churros Tanpa Spuit Cocol Selai Milo Homemade Yang Sederhana Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Betawi Enak Dan Mudah Dan Langkah Memasak
Resep Asinan Buah Simpel Dan Cara Membuat
Resep Spaghetti Laksa Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Bolu Labu Kuning Kukus Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Betawi Farah Quinn Dan Cara Membuat
Cara Memasak Pangsit Rebus Goreng Ikan Tenggiri Ekonomis Untuk Jualan
Resep Laksa Betawi Praktis Dan Cara Memasak
Resep Zuppa Soup Enak Terbaru Dan Cara Membuat
Resep Brownies Keju Gampang Dan Cara Memasak
Resep Donat Kentang Ala Jco Yang Sederhana
Resep Zuppa Soup Praktis Irit Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Mi Siram Bumbu Laksa Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Laksa Betawi Irit Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Churros Ekonomis Dan Cara Membuat
Resep Laksa Betawi Praktis Dan Langkah Membuat
Resep Urap Sayur Enak Dan Cara Memasak
Resep Asinan Buah Gampang Dan Cara Membuat
Resep Laksa Khas Bogor Enak Dan Langkah Membuat
Resep Seblak Ceker Pedas Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Donat Ala Jco Bahan Sederhana