Bahan Membuat Empal Suwir ala2 Nasi Empal Pengampon Sby #KitaBerbagi
- 500 gr daging sapi tanpa lemak (yg bagus).
- 1 btg serai, geprek & 5 lbr daun jeruk.
- ❤ Bumbu halus ::.
- 5 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 1 sdt ketumbar sangrai.
- 1/4 sdt jintan sangrai.
- 3 cm kunyit.
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Empal Suwir ala2 Nasi Empal Pengampon Sby #KitaBerbagi
- Rebus daging dgn 1 liter air sampe empuk, saya presto kurleb 15 menitan. Sblm daging di masukkan, tunggu sampe mendidih dulu..
- Tiriskan daging lalu potong2 searah serat kurleb 5 cm..
- Gepuk2 daging lalu suwir2 dgn garpu..
- Tumis bumbu, serai dan daun jeruk sampe harum, tambahkan air kaldu daging (air utk merebus daging tadi) masukkan daging...masak sampe bumbu meresap...test rasa ya, manis gurih..
- Setelah air susut, tambahkan sedikit minyak, aduk rata dan sat. Nasi Empal Pengampon itu tdk terlalu kering/garing tapi juga tdk basah shg warnanya msh agak putih kekuningan...tapi bumbunya meresap..
- Siap di hidangkan dgn nasi hangat dan pelengkapnya...👌.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Roti Boy Istimewa Dan Langkah Memasak
Resep Boba Nutrijel Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Resep Kue Lumpur Kentang Simple Bunda Pasti Bisa Dan Cara Membuat
Resep Kepiting Telur Asam Manis Wajib Dicoba Dan Cara Membuat
Resep Dessert Box Puding Marry Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Cireng Isi Ayam Suir Pedas Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Kepiting Rajungan Masak Saos Asam Manis Segar Irit Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Sambal Bawang Putih Irit Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Batagor Aci Kekinian Dan Langkah Memasak
Resep Nagasari Nangka Enak Terbaru Dan Cara Memasak
Resep Biji Ketapang Gurih Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Bubur Ketan Hitam Yang Mudah Dan Langkah Membuat
Resep Bread Pudding Super Simple Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Resep Kue Lumpur Kentang Toping Nangka Kekinian Dan Cara Memasak
Resep Ketan Salak Wajik Praktis Enak Terbaru Dan Cara Membuat
Resep Brownies Potong Kukus Ny Liem Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Roti Boy Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Salad Buah Untuk Jualan Sederhana Dan Enak Dan Langkah Memasak
Resep Udang Lado Mudo Cabe Ijo Sederhana Dan Enak Dan Cara Memasak
Resep Kue Lumpur Kentang Sederhana Enak Dan Mudah Dan Cara Membuat
Resep Roti Boy Tanpa Mixer Farah Quinn Dan Langkah Memasak
Resep Ayam Lado Mudo Bukittinggi Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Resep Puding Roti Bahan Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Salad Buah Simpel Banget Sederhana Dan Enak Dan Cara Memasak
Resep Batagor Tuna Enak Terbaru Dan Langkah Memasak