Babi panggang merah (charsiu) Gak melulu harus digoreng kering, kamu bisa mencoba babi panggang merah. Babi panggang merah atau char siu menggunakan berbagai bumbu khas Tiongkok. Klrkan & oles daging dng campuran madu.

Bahan Membuat Babi panggang merah (charsiu)

1/2 kg daging babi.
Bahan yg di haluskan :.
3 sdm lee kum kee.
3 sdm madu.
1/2 sdm ngohiang.
1/2 sdm angkak.
1/2 sdm garam.
1/2 sdm sasa.
1/2 sdt lada bubuk.
2 siung bawang putih.

Langkah Memasak Babi panggang merah (charsiu)

Daging babi di iris tipis atau sesuai dgn ketebalan yg di inginkan.
Olesi dgn bahan yg sudah di haluskan lalu simpan di dlm kulkas minimal 2 jam atau lebih lama lebih baik krn bumbu akan semakin meresap.
Siapkan teplon, beri minyak goreng sedikit, goreng babi nya hingga matang...
Babi siap di santap.

This fusion version of babi panggang became popular in the Netherlands and Flanders through so-called "Chinese. Babi Panggang Chasiu ini terkadang disebut dengan Babi Panggang Merah, Pork Carsiew, Pork BBQ atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina. Resep ini dijamin anti gagal dan rasanya akan persis seperti yang ada di restoran. NON HALAL Mohon ditanyakan terlebih dahulu status kesediaannya karena pesanan masuk baru kami proses supaya fresh tiba ditempat.

Get Latest Recipe : HOME