Telur bumbu rasa rendang Rasa bubur ayam makin gurih, keripik rendang telurnya yang renyah dan bumbu rendang Bikin rasa soto ayam yang biasa jadi LUAR BIASA. Yang biasa pake kerupuk atau emping, nah ini pakai Rendang Telur. Rendang-dengan segala keajaiban bumbunya-biasanya berisikan daging Jenis rendang satu ini banyak disukai karena rasa manisnya.

Bahan Membuat Telur bumbu rasa rendang

5 butir telur.
1 bawang putih yg besar.
3 bawang merah.
1 butir kemiri.
5 cabe merah kriting.
5 cabe rawit merah.
2 lembar daun jeruk.
1 butir kunyit haluskan.
Sedikit jahe digeprek.
Sedikit laos digeprek.
1 batang serai.
secukupnya Garam.
secukupnya Penyedap.
secukupnya Gula.
1 mangkok air santan agak kentel jd sedeng aja jgn terllu kental.
1/2 gelas kecil Air.
secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Telur bumbu rasa rendang

Rebus telur dn cabe bersamaan slama 20 menit,.
Goreng telur yg sudah direbus smpai kering kemudian Haluskan semua bahan dn cabe kecuali,jahe laos serai cukup digeprek aja yg lainya dihaluskan kemudian tumis sampai harum dn berubah warna masukan air aduk dn masukan santan sedikit demi sedikit smbil diaduk dn mendidih kemudian masukan garam gula penyedap biarkan mendidih dn masukan telor yg sudah digoreng tadi aduk pelan pelan dn biarkan bumbu meresap dn kental kemudian angkat dn sajikan😊telur bumbu rasa rendang siap disantap😊.

Sama seperti hidangan rendang lainnya, rendang Payakumbuh juga memiliki cita rasa yang enak dan lezat serta siap memanjakan lidah. Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata. Goreng adonan yang telah dibuat Terakhir tambahkan telur dan kentang untuk menambah cita rasa. Masak dengan api yang kecil serta diaduk sampai agak kering dan semua. Bumbu Rendang Telur yang Dihaluskan Aduk terus sampai meresap dan bumbu berminyak.

Get Latest Recipe : HOME