Kue sagu keju ini banyak diminati karena rasanya yang sangat renyah dan 'ngeju', yang Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut. Lihat juga resep Sagu Keju, Kue kering sagu keju enak lainnya! Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu.
Bahan Membuat Sagu keju lumer
- Bahan A.
- 100 gr margarin.
- 50 gr mentega/butter.
- 125 gr gula halus.
- 1 btr telor.
- Bahan B.
- 50 gr keju edam parut.
- 25 gr keju parmesan (bisa skip dan diganti chedar).
- 125 gr keju chedar parut.
- 300 gr tepung sagu sangrai.
- 50 gr tepung maizena sangrai.
- 1 bh santan 65ml.
Langkah Memasak Sagu keju lumer
- Siapkan semua bahan timbang dg tepat. Mixer bahan A sampai putih lalu masukkan santan kocok sampai tercampur rata. Dan campurkan bahan B secara bertahap aduk dg spatula sampai bisa dipulung..
- Masukkan adonan secara beetahap dlm pipingbag dan masukkan dlm spuit sesuai selera. Cetak pada loyang, atasnya bisa diberi parutan keju chedar..
- Oven dg api sedang (sy pake otang) kurleb 30menit tergantung ivennya yaa. Jika sdh putih angkat dan dinginkan..
- Jika sdh dingin tata dalam toples. Texturnya kokoh tapi lumer dimulut.....krezz...krezz ngeju bingit.🤩.
Kue kering sagu keju ini memiliki tekstur yang lembut dan renyah, rasanya yang 'ngeju' sangat Kue berwarna putih dengan bentuk menarik dan cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer dimulut. Sagu keju yang ngehits di Intagram patut dicoba, nahhh sagu keju ini dari IG mommy cantik Tintin Rayner. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang. Beranda side dish kue kering-kripik Sagu keju Lumer by Nanik Juniati Smde. Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap!
Get Latest Recipe : HOME