Pempek Adaan #rabubaru #bikinramadanberkesan Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek. My best translation for pempek adaan is anything pempek, or pempek without fish. In this recipe, we will use a combination of ground chicken and ground shrimp for the meatballs instead of fish.

Bahan Membuat Pempek Adaan #rabubaru #bikinramadanberkesan

500 gr ikan giling (tengiri/kakap/gabus).
250 gr tepung sagu atau tapioka.
50 gr tepung terigu.
1 butir telur.
350 ml santan dingin.
5 siung bawang merah, iris tipis.
5 siung bawang merah, iris tipis, goreng.
minyak untuk menggoreng.
haluskan :.
3 siung bawang putih.
2 sdm garam.
1 sdt merica.
1 sdt kaldu bubuk (bisa skip).

Langkah Memasak Pempek Adaan #rabubaru #bikinramadanberkesan

Campurkan ikan dan santan, aduk rata..
Masukkan telur, bumbu halus, bawang merah goreng dan bawang merah iris. aduk rata..
Masukkan perlahan tepung terigu dan tapioka atau sagu, aduk perlahan..
Panaskan minyak, dengan api sedang cenderung kecil, goreng adonan dengan mencetak bulatan dengan tehnik bakso, menggunakan tangan lalu tekan adonan keluar dari ibu jari dan telunjuk lalu ambil dengan sendok atau dengan scoope es krim. usahakan adonan tenggelam dalam minyak agar matang sempurna. sajikan dengan cuko.
Resep cuko : haluskan : 8 siung bawang putih, 2 sdt garam, satu genggam(kurleb 45biji atau sesuai selera) cabai rawit, dan 1 sdm ebi kering. lalu rebus 3 keping gula aren dengan 1liter air (kurleb), tambahkan 4 mata asam jawa, bumbu halus. rebus sampai agak kental. koreksi rasa, saring jika akan disajikan..

Pempel Adaan: Panaskan banyak minyak goreng lalu sisihkan. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek sony bulat adaan lampung son haji sonny soni. Pempek Adaan Sony + Cuko Botol Khas Baso Soni Son Haji Lampung. Pempek adaan bertekstur lebih kasar dan kenyal, sehingga bisa dibedakan secara teksturnya.

Get Latest Recipe : HOME