Bahan-bahan= Bihun Bawang merah Bawang putih Halia. Berikut resep cara membuat Bihun Goreng Jawa, memasak enak untuk sajian di hari ulang tahun. Pada acara-acara tersebut, orang Jawa khususnya tidak pernah melewatkan sajian bihun goreng ini.
Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa
- 2 bungkus bihun jagung.
- 1 buah wortel (dipotong kecil kecil).
- secukupnya Caisin (dipotong kecil-kecil).
- Secukupnya daun bawang.
- secukupnya Sosis.
- 1 buah telur.
- 1 cabai diiris-iris.
- Kecap manis.
- Saos tiram.
- Secukupnya gula jawa.
- Bumbu halus :.
- 2 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 1 miri.
- 1 cabai rawit (opsional).
- secukupnya Merica.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa
- Rebus bihun hingga menjadi lunak atau kenyal (kalau saya lebih suka yang kenyal).kira-kira 2 sampai 3 menit. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu tsb,beserta irisan cabai dan gula jawa hingga aromanya tercium..
- Tepikan bumbu, masukkan telur dan orak-arik. Setelah telur setengah matang, masukkan wortel,caisin,daun bawang dan sosis..
- Selanjutnya masukan bihun yang sudah direbus tadi..
- Orak-arik bihun hingga bumbu tercampur. Tambahkan kecap dan saos tiram. Koreksi rasa..
- Bihun goreng jawa siap disajikan..
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang. Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan.
Get Latest Recipe : HOME